Gastronomia

Receta de dips de choclo

21-02-2018

Ideal para untar tostaditas, nachos, tiras de zanahoria o pan fresco.

Sorrentino bien cordobés ¡¡de asado y fernet!!

21-02-2018

Una fábrica de pastas artesanales se animó a la combinación y resolvió el conflicto de los domingos. ¿Te animás a probarlo?

Recetas para aprovechar la temporada de berenjenas

20-02-2018

Una verdura a buen precio, ideal para preparar distintos platos. Distintas opciones para que te luzcas en la cocina.

Para acompañar el mate: receta de bizcochitos

20-02-2018

¿Tenés ganas de algo rico? Hay dos opciones: salir corriendo a la panadería o comer bien caserito y recién salido del horno.

Festival del Choripan: qué traen los carros que compiten por el mejor chori mundial

19-02-2018

La competencia de carros con propuestas innovadoras tiene mucho sabor. Mirá lo que podrás encontrar en la fiesta del 2 y 3 de marzo.

Receta de tarta de espinaca, ricota y jamón

19-02-2018

Una opción fácil, rica y saludable. ¡Hasta podés preparar la masa casera!

Recetas agridulces: pinchos de pollo

15-02-2018

Ideal para resolver qué preparar a la hora de la cena. Fácil y con solo tres ingredientes.

Cañoncitos de dulce de leche para el mate\u002E

Para acompañar el mate: receta de cañoncitos con dulce de leche

14-02-2018

Una propuesta fácil, con pocos ingredientes y ¡riquísima!

Vuelve el Festival de la Cerveza Artesanal a Salsipuedes

09-02-2018

Este sábado 10 de febrero, de 16 a 23, en el Balneario. También habrá propuestas gastronómicas y productos de pastelería.

Berenjenas con miel, romero y sésamo\u002E

Receta de berenjenas fritas con miel

09-02-2018

Una entrada que te empuja a probar sabores diferentes y a disfrutar de la combinación agridulce.

Bananas merengadas: un postre para preparar con los más chicos

08-02-2018

¡Fácil, fresco y riquísimo! Ideal para aprovechar el tiempo libre que te dejan las vacaciones.

Bañado de Soto, sede del 15° Festival Provincial del Lechón

05-02-2018

La edición 2018 se realizará los días 9 y 10 de febrero. Peña, exposición de animales y gran muestra artesanías.

Alta Gracia, con Jairo y Baglietto

04-02-2018

Esta noche de domingo, se va la segunda del Encuentro Anual de Colectividades

Crearon una cerveza con sabor a un clásico alfajor argentino\u002E

Crean una cerveza con gusto al alfajor "Capitán del Espacio"

01-02-2018

El nuevo sabor se llamará "Porter del Espacio" y tres cervecerías artesanales trabajaron en el proyecto.

Encuentro de Rugby Femenino en Villa Carlos Paz\u002E

Rugby femenino y food trucks en la Costanera de Carlos Paz

01-02-2018

El Seven Verano Carlos Paz 2018 y la Feria Ají Mercado Gourmet tendrán lugar el 2, 3 y 4 de febrero en Carlos Paz Rugby.

Comía sushi a diario y le salió del cuerpo una lombriz de 162 centímetros

22-01-2018

Ocurrió en Estados Unidos. El paciente fue tratado por una infección parasitaria.

El operativo de la AFIP arrojó más de ocho establecimientos de las principales calles céntricas de la ciudad de Mendoza, clausurados por irregularidades\u002E

La AFIP clausuró ocho locales gastronómicos de Mendoza

19-01-2018

En muchos casos no emitieron facturas. Las multas llegan hasta los $30.000.

Cocinar con la boca\u002E (Foto: YouTube)

Cocinar con la boca, la nueva y polémica moda de la gastronomía mundial

18-01-2018

¿Este video es una broma o es real? Así preparan un pavo sin más utensillos que sus dientes.

Nuevas propuestas para el Sundae Go\u002E

Heladería cordobesa en alianza con una marca internacional lanza nuevo producto

11-01-2018

El nuevo Sundae Go de Grido combina los exquisitos sabores del helado con Milka Choco Pause, Chocolate Shot y Galletitas Oreo.

Rosca de Reyes: la historia del pan que se come cada 6 de enero

05-01-2018

Aprovecha el fresquito de este viernes, prendé el horno y animate a preparar esta receta de rosca dulce.

Comida preferida de los más chicos para esperar a los Reyes Magos\u002E

Los platos favoritos de los chicos para celebrar el día de Reyes

03-01-2018

En pocos días, los pequeños de la casa recibirán la visita de Melchor, Gaspar y Baltasar. Cuáles son las comidas preferidas para amenizar la espera.

Llega la Fiesta de la Avicultura en Santa María de Punilla

02-01-2018

Despliegue artístico y gastronómico en torno a la cocina avícola. Del 12 al 14 de enero.

Se viene otra feria Mionca

01-01-2018

En Alta Gracia, convivirán la música y los food trucks

San Telmo, un antiguo barrio que se pone de moda con la cocina

29-12-2017

El histórico Mercado se convirtió en el lugar elegido por modernos restaurantes con comida internacional. La oferta culinaria incluye platos para todo tipo de paladares. (De La Razón)

Dónde comprar alimentos agroecológicos en Córdoba

29-12-2017

Este tipo de productos se consiguen en distintas ferias de la provincia de Córdoba. Qué y dónde comprar.

Uno de los bares que cambió de nombre es el tradicional Natural Mystic, que ahora se llama Kingston Roots\u002E (Vía Rosario)

Bajo administración municipal los bares de la costa cambian sus emblemáticos nombres

29-12-2017

Se trata de los cinco restaurantes de la Rambla Catalunya que le fueron quitados al concesionario que se colgaba de la luz. Las nuevas marcas.

Nuevo local de comidas rápidas con experiencia digital en Córdoba\u002E

Se abre otro local de comidas rápidas con experiencia digital en Córdoba

26-12-2017

Se trata del sexto espacio en la ciudad en incorporar innovaciones tecnológicas. Se encuentra en un centro comercial.

Desayuno de Nucha bajo la atenta mirada de @bsascoffeeshops\u002E

Instagramers gastronómicos: la comida entra por los ojos

21-12-2017

Especialistas o amateurs se dedican a recomendar distintos restaurantes que visitan. Sirven de guías a miles de seguidores y comparten sus experiencias en la red social. ¿Negocio o placer? Por Karina Niebla (Especial para La Razón)

Vía Córdoba

Locos por el asado: los consejos de Laucha Luchetti para preparar un buen asado

21-12-2017

Luciano Luchetti es la cara de Locos X el Asado y no pasa semana en la que no encienda un fueguito para tirar algo a la parrilla. Un especialista en el tema.