Food Jenga, la nueva moda gourmet que vas a querer probar

Muchos restaurantes de Europa ya la eligen para presentar platos con papas o alimentos apilables. ¡Hay que divertirse!

Food Jenga, la nueva moda gourmet que vas a querer probar
jenga

El mundo de la gastronomía se reinventa de manera constante. Y no lo hace solamente intentando buscar las más innovadores fusiones de sabores sino de hacer de la cocina un verdadero arte.

Alrededor del mundo hay chefs a los que no se le agotan las fuentes de inspiración y esta nueva tendencia es una muestra de ello.  Un grupo de profesionales se inspiró en uno de los juegos de mesa más populares para armar sus platos: el jenga. 

La habilidad en este caso consiste en alimentos y ubicarlos de manera que permita la estabilidad suficiente para apilarlos. Instagram se llenó de retratos de estos platos creativos y, obvio, los fanáticos los amaron.

¡Fijate de qué se trata!