Helado enrollado, la nueva tendencia en postres que está revolucionando Instagram

El helado, en todas sus variantes, es el gran favorito. En Argentina y...¡todo el mundo!

Helado enrollado, la nueva tendencia en postres que está revolucionando Instagram
helado

El helado es un postre instagrameable (y elegido) en todas las épocas del año y países del mundo. Y más aún en sus distintas versiones. Eso es lo que esta sucediendo con el roll ice cream o helado enrollado, que saltó de los puestos callejeros de comidas en Bangkok o Singapur hacia el mundo.

¿Qué es lo que vuelve a este helado tan especial? Se trata de una alternativa que se hace en el momento y frente a tus ojos. El helado ya no es sólido sino líquido y se aplica sobre una placa a una temperatura de -30 grados. Exactamente así:

Este helado no es sólo una alternativa especial, sino también todo un espectáculo al público y por ello se volvió popular en el sudeste asiático.

Puede servirse en un recipiente plástico o de telgopor o también en un barquillo gigante. Si bien, las heladerías del mundo que lo ofrecen tiene una oferta acotada de sabores, la decoración final con granas, confites o caramelo lo puede volver...¡muy personal!