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Curso de historia de la cocina italiana en Buenos Aires
Las clases mezclan la teoría con la práctica a través de imágenes, música e incluso perfumes.
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Cómo aliviar la resaca después de las fiestas
El tiempo festivo augura muchos encuentros, brindis y banquetes. Para que el cuerpo no pase factura, algunos consejos.
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Cómo lavar tus recipientes de plástico quitando olores y manchas
En época de comilonas, el bol con tapa empieza a circular mucho. Cómo tener impecable este utensillo súper útil.
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Brasil eliminará ácidos grasos trans de los alimentos en tres años
Las empresas o comercios que violen esta determinación estarán expuestos a sanciones y multas.
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Aceite de oliva argentino, entre los 20 mejores del mundo
Fue reconocido en la entrega de premios FlosOlei, la guía de aceite de oliva del reconocido experto catador internacional Marco Oreggia.
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Llevan chipa, empanadas, dulce de leche y otros sabores de Argentina a India
El objetivo es hacer que la presencia en la India de alguno productos típicos sea más amplia. Pochoclo, mate y productos dulces, en la vidriera.
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Una bodega de San Rafael exportó más de 10.000 botellas de vino a Panamá
Es una de las empresas vinícolas con más trayectoria del sur mendocino, ya que fue fundada hace más de 100 años.
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Comidas ultraprocesadas se vinculan a mayor riesgo de diabetes
Se suma a los peligros ya conocidos previamente de mayor obesidad y enfermedades cardiovasculares, reveló un estudio conocido recientemente.
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Nueva edición de la Fiesta de la Cerveza Artesanal en Jujuy
Habrá más de 8.000 litros de cerveza en stock y que entre las variedades se encontrarán estilos clásicos, ingredientes exóticos y bien jujeños.
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Segunda Semana de la Cocina Israelí
12 establecimientos gastronómicos ofrecen menús y precios especiales para que todos puedan disfrutar de los sabores emblemáticos de Israel.
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Lanzaron vinos por los 20 años de Cosquín Rock
Ambas son ediciones limitadas, provenientes de los viñedos de la bodega Las Perdices en Agrelo, Luján de Cuyo.
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Jujuy realizará la primera edición de "La noche de las empanadas"
Se trata de una iniciativa del Centro Comercial Abierto Paseo Tacita de Plata, de la Unión de Empresarios de Jujuy. Este miércoles 11 de diciembre.
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La crítica ovaciona Mercado Little Spain, el nuevo restaurante de los Adriá y José Andrés
"Un pedacito de España en Nueva York" es como definieron los cocineros este establecimiento.
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Fiesta Nacional de la Trucha, de 13 al 15 de diciembre en Junín de los Andes
Las actividades de pesca se desarrollarán en el río Chimehuín. Habrá shows musicales y de danza y muestras de artesanías y gastronomía.
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Cinco nuevos vinos para probar en estas fiestas
Te invitamos a repasar algunos de los lanzamientos recientes que incorporan nuevas formas de elaboración y también de embotellado.
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Sacan a subasta la "colección perfecta" de whisky
La venta se celebrará en línea del 7 al 17 de febrero y del 10 al 20 de abril. Incluye el whisky Macallan 1926 Fine and Rare, de 60 años.
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Promocionan un hotel irresistible para amantes de las golosinas
El espacio único en Londres se lanza de forma promocional por las fiestas. Las paredes y otras zonas son comestibles. Mirá cuánto cuesta quedarse ahí.
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Estudio advierte de una mayor demanda de calorías en el mundo
Si el promedio de peso de la población no subiera, los investigadores pronostican un aumento algo menor de 61,05 por ciento.
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Josep Roca: El próximo "reto", cocinar las medusas del Mediterráneo
Lo que dejó el paso de los hermanos de "El Celler de Can Roca" por la Conferencia de la ONU sobre el Clima. La comida expresó la preocupación del mundo.
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Madryn Comestible trae lo mejor de la gastronomía patagónica
Es una oportunidad para que pequeños productores y emprendedores tengan contacto directo con el público local y con los turistas.