Vía Gourmet
"Decanter Wine Awards": 25 cavas argentinas lograron medallas de oro y platino
Se trata de uno de los concursos más importantes internacionalmente.
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La noche de la pizza y la empanada: descuentos de hasta 50 % en delivery y take away
Se celebra en todo el país. Más de 4.000 locales ofrecerán promociones.
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Todo lo que debes saber sobre los vinos de colección más caros de la Argentina
Los valores varían y pueden llegar a superar el medio millón de pesos.
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¿Por qué es importante la forma de la copa de vino?
Es una cuestión clave para disfrutar de una experiencia que involucra todos nuestros sentidos.
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Los hermanos Petersen: "Para un cocinero es muy importante seguir cocinando"
En entrevista con Christian y Roberto hablamos sobre su nuevo proyecto en cuarentena, además de algunas anécdotas en la cocina.
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Un estudio afirma que los alimentos ultraprocesados hacen envejecer más rápidamente las células
Observaron que quienes consumen más este tipo de alimentos tienen más chances de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes y grasas sanguíneas anormales.
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"Supera esto", el certamen que pone a prueba a los chefs llega a 'El Gourmet'
Osvaldo Gross, Felicitas Pizarro, los hermanos Petersen y reconocidos chefs compiten para lograr el mejor plato.
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Cuándo y cómo será la Feria Masticar 2020
El evento gastronómico más grande del país será de manera virtual.
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"Street Food Latinoamérica": Una barra al paso argentina es el primer destino de Netflix
La serie muestra un recorrido por lo mejor de la comida callejera de seis países, además de las historias detrás de cada plato.
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Una bodega argentina fue seleccionada como el "mejor viñedo del mundo"
Se trata de Zuccardi Valle de Uco y es el segundo año consecutivo que queda primera en el "World's Best Vineyards".
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Apareció la inventora de la chocotorta y aseguró que la receta original lleva vino
La publicista sugirió la idea hace más de cuatro décadas, sin imaginar que el postre se convertiría en un clásico argentino.
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Recetas con historia: "Cocineros Argentinos" recorre las provincias en un especial por el Día de la Bandera
El programa de la TV Pública comparte paso a paso cómo preparar las comidas "patrias".
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"Asado vegetariano": opciones para cocinar a la parrilla y comer liviano
Varios vegetales quedan riquísimos a la parrilla y pueden representar un alivio al bolsillo.
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Nueva tendencia en pastelería: está permitido fallar
En el último año aumentaron un 50 por ciento las búsquedas en Pinterest bajo la etiqueta 'bakingfail' . ¿Te pasó? ¿Lo compartiste?
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Llega Picnic, primer festival gastronómico de Almafuerte
Habrá foodtrucks, patio cervecero y shows en vivo. Los productores locales también mostrarán sus especialidades.
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Crean un aceite de oliva exclusivo para los hermanos Petersen
Los cocineros lo usarán en su nuevo restaurante y tiene el sello de una olivícola de Mendoza que trabajó también con otros famosos.
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Museos que ofrecen propuestas gastronómicas en edificios de valor patrimonial
En la ciudad de Buenos Aires algunos espacios se suben a la tendencia de ofrecer comidas y café para enriquecer la experiencia artística.
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Se podrá rendir certificación internacional para sommeliers
Así lo informó la la Asociación Argentina de Sommeliers sobre el examen que tendrá lugar el próximo lunes 2 de marzo. Mirá los detalles.
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Competición Global para Startups de Turismo Gastronómico
La convocatoria de la Organización Mundial del Turismo (OMT) y Basque Culinary Center estará abierta a nivel mundial hasta el próximo 6 de abril.
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Sale al mercado la primera leche de maní cordobesa
La bebida no es técnicamente una leche pero se suma al rubro de las alternativas vegetales que ofrecen proteínas de calidad.