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Llega el concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019
Ante un importante jurado, sommeliers, bodegas, productores, restauranters, bartenders y comunicadores se coronará a un nuevo referente de la sommellerie argentina.
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La Fuerza, el bar de Buenos Aires que llegó a Time
Con el vermut como atractivo principal, este establecimiento de barrio se destaca en una de las listas más influyentes del mundo.
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2° Semana del Pejerrey en Buenos Aires para promocionar su consumo
La iniciativa busca regionalizar la gastronomía del noroeste de la Provincia de Buenos Aires.
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La feria Hotelga se realizará del 3 al 5 de septiembre en Buenos Aires
Habrá una conferencia magistral del Chef argentino, Paulo Airaudo, radicado en San Sebastián, un torneo de cocina y una expo de vinos.
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Perú Week: promociones en restoranes porteños
Hay opciones variadas, como la comida tradicional de ese país y los platos "nikkei". En todos los casos la bebidas incluyen el pisco sour,
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Un restaurante de Ciudad del Cabo ofrece un menú integral de insectos
Los gusanos de harina y los mopane son algunos de los insectos usados en los platos. ¿Te animarías a probar?
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Desarrollan un método para diseñar una papa frita baja en grasa más sabrosa
Retirar la grasa a las papas fritas generalmente implica reducir su contenido de aceite vegetal.
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La yerba mate se promociona en la feria Masticar de Buenos Aires
Fomentan la participación de establecimientos yerbateros, que podrán exponer y comercializar sus productos.
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Nueva edición de Disfrutá Bahía con gastronomía y música
El encuentro organizado por la comuna se realizará el 18 de agosto desde las 12, en el ingreso del parque de Mayo. Esperan 30 foodtrucks.
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La Semana de la Milanesa en Córdoba ya tiene fecha
Habrá descuentos y promociones especiales en los restaurantes adheridos. Además, unjurado decidirá cuál es la más rica en el primer día.
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Cómo es la hamburguesa que Mauro Colagreco presenta en la feria Masticar
El cocinero argentino reconocido internacionalmente con tres estrellas Michelin, mostrará así una hamburguesa que tiene sabores de todo el país.
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La Fiesta de la Dulzura celebra sus 30 años en Villa de Merlo
San Luis celebra del 17 al 19 de agosto, con espectáculos, degustaciones, más de 70 productores gastronómicos y un homenaje a las pioneras de este festejo.
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Comodoro Rivadavia mostrará su oferta gastronómica
Habrá un espacio de exposición y venta al público de comidas regionales, una feria de artesanos y espectáculos musicales y de danza.
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Los "corn flakes" cumplen 125 años
Como muchos otros alimentos, nació por un error en la cocina. La investigación para mejorar y enriquecer el producto nunca se detuvo.
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Todo sobre el ramen: 10 preguntas a un especialista
La cocina japonesa se expande más allá del sushi en Argentina a fuerza de cuencos calientes que son furor en distintas ciudad. ¿Ya lo probaste?
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La mejor chef italiana del año se esconde en una isla de 26 km2
Martina Caruso recibió el premio "Mujer Chef del año 2019" de la guía Michelin. Cómo es su cocina y qué platos la hicieron sobresalir.
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Takehiro Ohno: La cocina es rica o no, así de sencillo
El chef japonés radicado en Argentina habla de su filosofía de trabajo y de lo bien que pasó sus primeros años en Córdoba. Ahora es tiempo de agradecer, asegura.
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Cocineros invitados llegan a celebrar los 20 años de Novecento en Córdoba
El icónico restaurante cordobés anunció una serie de eventos de cocina especiales hasta fin de año. El primero en visitarlo será Takehiro Ohno.
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Más de 10.000 personas participaron del festival gastronómico Madryn al Plato
Las promociones en restaurantes seguirán hasta el 31 de agosto, informó la Secretaría de Turismo local.