Cómo hacer un postre tipo Danette casero: la receta para que quede igual al del supermercado

En el mundo de los contenidos virales, la cuenta de TikTok @saboresencasa sorprendió a todos con el secreto mejor guardado de la heladera: cómo replicar el postre de chocolate más famoso. Se trata de una receta ideal para esos momentos donde el antojo dulce ataca y buscás algo casero, pero con la sedosidad industrial que tanto nos gusta.

Lo mejor de esta propuesta es que utiliza ingredientes que seguramente ya tenés en tu alacena, evitando conservantes y logrando un postre mucho más natural. Es la solución perfecta para resolver el postre de los chicos (y de los grandes) sin gastar de más en el supermercado y con un resultado que te va a dejar con la boca abierta.

Qué ingredientes se necesitan para hacer el postre de chocolate estilo Danette

• 1 litro de leche entera (separando dos cucharones).
• 3 cucharadas colmadas de fécula de maíz.
• 1 chorrito de esencia de vainilla.
• 150 g de azúcar (o a gusto).
• 100 g de chocolate semiamargo de buena calidad.

Paso a paso, cómo preparar el postre de chocolate estilo Danette

1. Separá dos cucharones de leche en un recipiente aparte y mezclalos con la fécula de maíz hasta que se integre por completo.
2. Colocá en una cacerola el resto de la leche junto con la esencia de vainilla y el azúcar.
3. Llevá la mezcla a fuego bajo hasta que rompa el hervor.
4. Añadí la leche reservada con la fécula a la cacerola y revolvé constantemente durante 2 minutos mientras la preparación espesa.
5. Apagá el fuego cuando empiece a burbujear y agregá los 100 g de chocolate semiamargo troceado.
6. Dejá reposar unos segundos y luego revolvé con una espátula hasta que el chocolate esté derretido y la mezcla sea homogénea.
7. Volcá la preparación en un bowl y colocá papel film en contacto directo para evitar que se forme una costra.
8. Llevá a la heladera por un mínimo de 4 horas para que tome cuerpo.