En el mundo de las recetas digitales, el aprovechamiento de ingredientes es la tendencia que manda. La cuenta @recetasparaserfeliz de TikTokse volvió viral con una propuesta ideal para quienes buscan una opción nutritiva sin caer en las masas pesadas: unas minipizzas de verduras que son puro color y sabor.
Esta recetaes fácil y riquísima, según destaca la creadora del contenido. Al utilizar una base vegetal, lográs un plato equilibrado que te permite "gastar esas últimas verduras de la nevera" con un resultado que va a sorprender a todos en la mesa por su textura y ligereza.
Esta receta no precisa horno y está lista en minutos.(Captura)
Qué ingredientes se necesitan para hacer las pizzetas sin harina
1 zanahoria mediana.
Medio pimiento rojo.
1 trozo de repollo (no muy grande).
2 huevos (pueden ser más según la cantidad de verdura).
2 cucharadas soperas de pan rallado (o la harina que prefieras para ligar).
Para la cobertura: tomate triturado, queso mozzarella rallado, aceitunas negras y orégano.
Shaiel Teran Velazquez