Cómo frizar verduras y que te duren meses: guía rápida y sencilla

Los vegetales en la heladera congelados sirven en los momentos que no hay mucho tiempo para cocinar. Cómo se congela cada vegetal.

Cómo frizar verduras y que te duren meses: guía rápida y sencilla
20 de febrero de 2025, 17:09

Tener verduras en la heladera nos ahorra mucho tiempo en la limpieza y en el corte de los productos. Además de permitirnos conservar la frescura y calidad de los vegetales por más tiempo, también nos brinda la flexibilidad de tener ingredientes saludables y listos para consumir en cualquier momento.

Cómo frizar las verduras

Para frizar las verduras es necesario seguir determinados pasos según cada alimento. La nuricionista, naturista y docente, Vanesa Bella, compartió un video en su cuenta de TikTok @vanesabella2 con el procedimiento correcto y los usuarios no tardaron en comentarle y ponerle me gusta.

Como frizar verduras - @vanesabella2

“Es un golazo para los que vivimos a mil aprender a frisar verduras y organizar nuestra semana. La mayoría de estos alimentos dura tres meses, obviamente lo podés hacer para guardar en la heladera o consumir en el momento, pero la idea acá es frizar para que tengas muchas cosas listas”, inició comentando Vanesa.

Paso a paso cómo frisar determinadas verduras:

  • Morrón en tiras: dura tres meses
  • Morrón, cebolla picados y zanahoria rallada: ideal para tus salsas. Dura hasta tres meses.
  • Espinaca o acelga: hasta tres meses.
  • Brócoli o coliflor:
  • Calabaza: hasta tres meses.