Via Campo

Vía Campo

Hitos mundiales que marcaron cambios en la demanda en el negocio de la carne bovina

11-05-2023

El escenario internacional ha provocado en los últimos cuatro años incertidumbre y volatilidad debido a los diversos factores de coyuntura que se presentaron de manera imprevista tales como la Fiebre Porcina Africana; el brote de la pandemia de COVID 19; la guerra ruso -ucraniana; problemas bancarios y financieros en mercados como el de EEUU, entre otros, provocando un inevitable impacto en los costos y caída de la demanda.

Via Campo

Vía Campo

Pan de trigo para los celiacos

08-05-2023

Aproximadamente una de cada 100 personas es celíaca, lo que significa que para ellos ingerir gluten puede desencadenar cuadros de diarrea, vómitos, desnutrición e incluso daño cerebral y cáncer de intestino.