Información General
Fiesta Nacional del Salame: cuándo es y cuánto sale la entrada
Se llevará a cabo la 49° edición de esta celebración en la ciudad de Mercedes y habrá bandas invitadas, concursos y degustaciones.
Vía Córdoba
Salames contaminados, el detonante de casos de triquinosis detectados en Córdoba
23-09-2023
El Ministerio de salud provincial informó los hechos en tres localidades. Cuáles son los síntomas y qué hacer.
Via Tandil
Día del Salame: tradición y sabor en Tandil, la importancia del mejor embutido del país
07-09-2023
La industria del salame en Tandil es un motor económico importante para la región.
Vía Córdoba
El salame más largo del país es cordobés: el récord gastronómico que rompió Oncativo
13-07-2023
La localidad cordobesa logró superar a Tandil y San Andrés de Giles. Cuánto mide el embutido.
Vía Córdoba
Ingenio cordobés sin límites: una joven puso un particular adorno en su auto y se hizo viral en redes
09-05-2023
La cordobesa celebró que empezó la época de “comidas caseras, el otoño y las frazadas” con un adorno muy particular.
Via Tandil
Tandil, récord: presentó el salame más largo del mundo y rompió una marca histórica
07-11-2022
La ciudad se impuso en el primer puesto y superó a muchas localidades de Argentina.
Via Tandil
Tandil se prepara para la Fiesta del Salame: cuánto mide el más largo del mundo
04-11-2022
Estarán presentes otros manjares bonaerenses de la ciudad vinculados a los sectores productivo, como clusters cerveceros y queseros.
Via Tandil
Tandil realizará su fiesta gastronómica “Chacinar " y presentará el salame “más largo del mundo”
28-10-2022
Esperan por la llegada de miles de turistas.
Via Tandil
Cuándo será en Tandil el festival que tendrá “el salame más largo del mundo”
21-09-2022
En la ciudad, las dos fiestas marcan la impronta de la ciudad.
Vía Córdoba
Oncativo celebra la fiesta nacional del salame y un récord histórico en el rubro
13-08-2022
Este sábado comenzó el aniversario número 48. Además, la presencia del salame más largo del país y varios de artistas.
Información General
¿Habrá escasez de salames? La industria alerta sobre la falta de insumos por las restricciones a las importaciones
10-08-2022
Según señalaron desde la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados, las restricciones del Banco Central complican las operaciones con el exterior, de donde provienen insumos claves para la producción de salames y embutidos.
Vía Córdoba
El salame más grande del país es de Oncativo
02-08-2022
La localidad cordobesa superó el récord nacional y presentará su producto el próximo 13 de agosto.
Via Tandil
Por el cepo del Banco Central, peligra en Tandil la producción de salamines
15-07-2022
La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines (Caicha) afirmó que faltarían materias primas que se compran en el extranjero.
Via Tandil
Tandil, lugar de picadas, salames y buena comida
04-05-2022
La ciudad se afianza como destino para el turismo gastronómico en base a sus productos regionales.
