Juan Martin Vilallonga
Este domingo, el Ministerio de Producción de la provincia de San Luis informó que se detectó un caso de gripe aviar en la zona de Alto Pencoso. Tras la confirmación del caso, agentes de los centros regionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) llevaron adelante las acciones correspondientes en el predio afectado.
¿Qué hacer ante un posible caso de gripe aviar?
Se recomienda a los productores y a las personas que, en caso de observarse la presencia o sospecha de signos clínicos compatibles a la influenza aviar o el hallazgo de aves domésticas y/o silvestres muertas, se debe notificar a Senasa concurriendo a cualquiera de sus oficinas.
Esto puede hacerse mediante la App “Notificaciones Senasa”, por teléfono al 11 5700 5704 o escribiendo un correo electrónico a [email protected].
Gripe Aviar: los casos en Argentina
El Senasa confirmó 5 casos positivos de influenza aviar (IA) H5 en aves de traspatio de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Río Negro y San Luis.
En total, suman 19 las detecciones de la enfermedad hasta el momento en todo el país.
Por el momento, la enfermedad no se transmite a las personas por medio del consumo de carne aviar y sus subproductos. Por lo tanto, no hay peligro en la ingesta de estos alimentos. A su vez, cabe destacar que el riesgo de transmisión entre humanos es bajo.
¿Qué es la gripe aviar y cómo se contagia?
La influenza o gripe aviar (IA) es una enfermedad viral que afecta a las aves de corral como a las silvestres. Esta puede afectar ocasionalmente a las personas expuestas.
Las y los humanos pueden adquirir la gripe aviar principalmente a través del contacto directo con animales infectados (vivos o muertos) o con sus entornos contaminados.
La transmisión del virus a las personas ocurre cuando las secreciones de aves infectadas son inhaladas o el virus entra en boca, nariz u ojos.
Cabe destacar que las aves acuáticas silvestres son un reservorio importante de los virus influenza A y las poblaciones de aves de corral pueden infectarse por contacto con estas aves silvestres.
La OMS señala que “aunque se cree que la transmisión de la influenza aviar de persona a persona ocurrió en algunos casos cuando hubo contacto cercano o prolongado con un paciente, hasta la fecha no se ha identificado ninguna transmisión sostenida de persona a persona”. Desde 2003 a 2022 (19 años), a nivel mundial se notificaron 868 casos de Influenza aviar en humanos.
¿Cuál es el riesgo para los humanos al contraer gripe aviar?
Si bien el riesgo de transmisión es considerado bajo, las personas consideradas expuestas son aquellas que hayan tenido contacto directo sin protección adecuada con animales infectados.
El desplume, la manipulación de cadáveres de aves de corral infectadas y la preparación de aves de corral para el consumo, especialmente en entornos domésticos, también pueden ser factores de riesgo.
¿Cómo prevenir el contagio de gripe aviar?: 7 recomendaciones
El Ministerio de Salud elaboró una serie de recomendaciones para la población general, para evitar la propagación del virus.
- Lavado frecuente de manos con agua y jabón o usar desinfectantes a base de alcohol
- Evitar el contacto directo con aves silvestres y, de ser posible, solo observarlas desde lejos.
- Evitar tener contacto sin protección con aves de corral que parecen estar enfermas o muertas.
- En relación a aves en grandes ciudades (gorriones, palomas) el riesgo se considera muy bajo ya que estas aves no se han mostrado hasta el momento muy susceptibles al virus.
- En caso de encontrarse algún ave enferma o muerta, evitar el contacto y dar aviso a las autoridades sanitarias del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
- No tocar superficies que podrían estar contaminadas con saliva, mucosa o heces de aves silvestres o de corral.
- Actualmente, no hay restricciones para viajar a zonas afectadas por influenza aviar. Sin embargo, se recomienda que las personas que viajan a zonas con brotes de influenza aviar tomen las medidas de prevención necesarias para evitar el riesgo de contraer la enfermedad.