El Banco Estadístico de la Corporación del Desarrolló dio a conocer el informe final del 2018, sobre el incremento de la canasta alimentaria, que en 2018 trepó a 57,23 por ciento.


El precio de los alimentos superó ampliamente a la inflación. Para no ser pobre, una familia de dos adultos y dos menores de 6 y 8 años, necesita tener ingresos en el hogar por 24,574,89 pesos.

Canasta Básica de Alimentos – Crédito: CODEGU

Como muestra el gráfico, el precio de los alimentos básicos comenzaron a incrementarse fuertemente desde el mes de mayo, cuando comenzó la corrida cambiaria, y siguió acelerándose con más fuerza a partir del mes de septiembre. En diciembre, el aumento de la canasta alimentaria se ubicó en 2,83 por ciento, según el relevamiento realizado por la Corporación del Desarrollo Gualeguaychú.

Canasta Básica de Alimentos – Crédito: CODEGU

El informe revela que una persona adulta necesita 3206,87 pesos para no ser indigente y una familia compuesta de dos adultos entre 30 y 59 años y dos menores de 6 a 8 años necesita 9.909,23 pesos para satisfacer únicamente sus necesidades alimentarias. Para esta medición se relevaron los precios de los productos que componen la Canasta Básica en centros comerciales que abarcan distintas áreas de nuestra ciudad, en el período del 1ro al cuarto día de cada mes. En detalle, la misma arrojó los siguientes valores:

  • Línea de Indigencia para un adulto equivalente al 04/01/2019: $3.206,87; esta canasta de alimentos marca una variación de 2,53% con respecto a la misma canasta del mes anterior, los productos de la Canasta que más aumentaron en el mes de diciembre en nuestra ciudad se encuentran: pan común 8,0%; galletitas dulces 7,0%; arroz 11,55%; tomate 21,95%; manzana 9,49%; pollo 4,73%; manteca 5,57; queso cuartirolo 5,0%.
  • La Canasta Básica Alimentaria acumuló en los 12 meses de 2018 un 57,27%. Esto refleja que en períodos de inflación constante y elevada, los alimentos básicos tienen incrementos por encima de la inflación.
  • La medición para que un adulto equivalente esté sobre la línea de pobreza en el mismo período arrojó un valor de $7.953,04; y para que una familia tipo (dos mayores entre 30 y 59 años y dos menores, uno de 6 y otro de 8 años) no sea pobre en Gualeguaychú, necesitó al 04/01/2019: $24.574,89.

La Canasta Básica Total marca la línea de pobreza, además de los alimentos y bebidas, incluye otros gastos como alquileres, electricidad, gas, agua, comunicaciones, transporte público, educación, útiles escolares, artículos de limpieza, esparcimiento, bienes de cuidado personal, y bienes y servicios estacionales o contingentes.

Como referencia, se enumeran otros valores para distintos modelos de familia: 

  • Familia de dos adultos de entre 30 a 59 años con una hija de 16 y un varón de17 años: básica alimentaria (C.B.A): $ 11.480,59. Canasta Básica Total (C.B.T): $28.471,87
  • Familia de dos adultos de entre 30 a 59 años con 2 hijos varones de 5, 10 y una niña de 15 años: C.B.A.: C.B.A.: $ 12.602,99 C.B.T.: $ 31.255,44.
  • Familia de dos adultos de entre 30 a 59 años con una hija de 14 y dos hijos varones de 16 y 18 años. C.B.A.: $ 14.687,46 C.B.T.: $ 36.424,91.





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