Cómo hacer cuadraditos de naranja súper esponjosos: la receta que te va a salvar la merienda
Ideales para salvar la merienda o acompañar unos buenos mates, estos bocaditos cítricos se volvieron virales por su textura súper húmeda y su preparación exprés.
La receta de unos cuadraditos de naranja súper fáciles.(Captura)
Si sos de los que buscan algo dulce, casero y que no falle nunca, esta propuesta es para vos. La cuenta de TikTok @ricoysanococina compartió el secreto de estos cuadraditos de naranja que ya son tendencia en las redes sociales por su sencillez.
Lo mejor de esta preparación es que no necesitás ser un experto en pastelería ni tener electrodomésticos sofisticados. Con ingredientesque seguro tenés en la alacena, podés resolver un bajón dulce en cuestión de minutos y quedar como un rey.
La receta precisa de pocos ingredientes.(Captura)
Qué ingredientes se necesitan para hacer los cuadraditos de naranja
Para esta receta(calculada para un molde de 15x24 cm) vas a necesitar los siguientes elementos:
3 huevos
150 gr de azúcar
Ralladura de 1 naranja
75 ml de aceite
500 gr de harina leudante (o harina 0000 con una cucharada de polvo para hornear)
Paso a paso, cómo preparar los cuadraditos de naranja
Colocá el azúcar y la ralladura de naranja en un bowl. Masajeá bien con las manos hasta que el azúcar se humedezca y suelte todo el aroma.
Agregá los huevos y batí la mezcla enérgicamente hasta que espume bien y todo quede perfectamente integrado.
Sumá el aceite sin dejar de batir. Luego, incorporá la harina leudante previamente tamizada para evitar grumos molestos.
Añadí la leche e integrá con movimientos suaves, sin batir de más, para que la masa mantenga su aire.
Volcá la preparación en un molde engrasado y llevá a horno precalentado a 180°C por unos 20 minutos o hasta que el palillo salga seco.
Prepará el glaseado mezclando el azúcar impalpable con el jugo de naranja y bañá los cuadraditos una vez que estén bien fríos.
@ricoysanococina 🍊 Estos cuadraditos de naranja son esas recetas que hacés una vez… y te las piden SIEMPRE. Son simples, húmedos, bien caseros y perfectos para el mate, el café o lo que pinte ☕️ Guardate esta receta porque es un gol para cualquier finde. 📌 Ingredientes (molde 15×24): • 3 huevos • 150 g de azúcar • Ralladura de 1 naranja • 75 ml de aceite • 500 g de harina leudante (o harina 0000 + 1 cda de polvo para hornear) • 100 ml de leche 🍊 Glaseado: • 1 taza de azúcar impalpable • Jugo de ½ naranja (aprox) ✨ Tip extra: esta misma mezcla te sirve para budín o torta. Y si además de cocinar rico querés aprender a organizarte y dejar de improvisar, del 10 al 12 de febrero doy un curso gratuito en vivo por Instagram. 👉 Comentá CURSO y te paso la info. #budindenaranja#naranja#budin#torta♬ sonido original - Vicky de @ricoysanococina
Como bien dice la creadora del video, "estos cuadraditos de naranja son esa receta que haces una vez y te la van a pedir siempre". No pierdas tiempo, prendé el horno y animate a probar esta delicia que rinde un montón y es puro sabor.