Vía Gourmet
Por qué los alimentos light no siempre sirven para bajar de peso
La etiqueta no significa necesariamente que sea reducido en calorías; inclusive, su valor calórico puede ser igual o mayor. Cómo reconocer datos clave en las etiquetas.
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Consejos para reconocer un queso de buena calidad
Aunque hay muchas marcas y precios, algunos elementos distinguen a un buen queso y es importante reconocerlos.
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Almidón: cuál es su función y por qué proponen eliminar este carbohidrato de las dietas
Está presente en alimentos que consumimos diariamente. Conocé el “mito” respecto a su presencia en el arroz, que pretende quitarle calorías.
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Receta del “Bubble tea”: cómo preparar el té de burbujas que está de moda
Esta bebida se volvió popular en las redes y promete ser una de las principales tendencias en infusiones del 2021.
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Receta de Humus: opción para un menú fresco y saludable
Fácil de preparar y de bajo costo, un plato para lucirse al recibir invitados.
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Opciones saludables para llevar en tupper al trabajo
Si sos de los que están todo el día fuera de casa, el almuerzo no es la única opción saludable que tenés que pensar...
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Hierbas aromáticas: cómo usarlas y combinar sabores en tus recetas
Un trozo de carne o unos simples vegetales se pueden transformar completamente. Aprendé a combinar sabores.
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Helados “light”: la tendencia que se abre paso en el mercado
Para los que sienten culpa al comer un helado a la medianoche habrá pronto una opción de helados livianos y sabrosos disponible.
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Alimentos que ayudan a mantener una buena salud bucodental
Cuando la dieta carece de ciertos nutrientes es más difícil que los tejidos en la boca resistan una infección. Mirá qué deberías comer para evitarlo.
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“Masterchef Celebrity 2”: qué recetas hicieron en el primer programa
Debían realizar un menú de cuatro pasos para fiesta de casamiento. Sol Pérez fue la revelación con el postre y el “Loco” Montenegro con un solomillo con miel a la mostaza.
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Hacer ejercicio antes de desayunar ayuda a quemar el doble de grasa
Lo dice un estudio sobre el impacto en las reservas de grasa de los músculos en las personas que hicieron ejercicio antes o después de comer.
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Leche dorada, la bebida hindú para fortalecer las defensas
La famosa Golden Milk es una bebida de la medicina Ayurveda que se prepara con cúrcuma y leche vegetal y mejora también el sistema digestivo.
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La receta que se es tendencia en TikTok: pasta con queso feta y tomates cherry
Este sencillo platillo de tres ingredientes es furor en la famosa plataforma y millones de personas se han aventurado a probarla.
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Inspirados por su abuelo inmigrante, dos hermanos tienen su propia destilería de whisky
“Esfuerzo y dedicación” es su lema. Santiago y Carlos Mignone fabrican dos mil botellas de whisky al año en su planta de Luján.
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Cómo marinar alimentos para obtener platos exquisitos
Con esta técnica vas a poder cambiar el sabor y textura de carnes y vegetales. El único límite es tu imaginación.
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El menú ideal para reforzar nuestras defensas
Lo que comes es fundamental para fortalecer tu sistema inmunológico.
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5 ideas para hacer una verdadera sopa con onda
¿Será la sopa lo mejor del frío? Sin dudas con esta receta...¡la respuesta es si!
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Tres recetas de postres con dulce de leche súper fáciles
Desde una mousse de dulce de leche hasta un práctico postre fácil de servir en vasos pequeños tipo chupito o shot.
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Qué es y cómo se prepara el pan nube de colores, la receta más famosa de la aplicación Tik Tok
Los videos con el paso a paso de esta receta son muy populares y tienen millones de visualizaciones.