Cómo hacer helado de banana casero: la receta con solo 3 ingredientes que se volverá tu favorita

Cuando el calor aprieta y las ganas de algo dulce aparecen, no siempre es necesario correr a la heladería del barrio. La influencer Sabrina, de la cuenta @sabrina.recetas, compartió una propuesta que es furor en las redes por su sencillez: un helado de banana que se resuelve con apenas tres ingredientes y sin procesos complicados.

Esta receta es la salvación perfecta para aprovechar las bananas que están madurando de más y transformarlas en un postre saludable, liviano y con una textura que te va a sorprender por lo profesional que queda.

Qué ingredientes se necesitan para hacer el helado de banana casero

• 4 bananas medianas.
• 1 cucharada de azúcar (ella recomienda una versión light con la mitad de calorías).
• 1 chorrito de leche (puede ser entera, descremada o vegetal).

Paso a paso, cómo preparar el helado de banana casero

1. Cortá las cuatro bananas en rodajas parejas y colocalas adentro de un tapper.
2. Llevá el recipiente al freezer por un tiempo aproximado de 4 horas o hasta que las rodajas estén bien duras.
3. Colocá las bananas congeladas en la procesadora una vez que haya pasado el tiempo de frío y empezá a procesar.
4. Pará la procesadora por un segundo y agregale la cucharada de azúcar a la preparación.
5. Volvé a procesar los ingredientes y sumá un chorrito de leche para ayudar a la emulsión.
6. Procesá una última vez hasta que logres esa consistencia de crema helada que buscamos.
7. Serví el helado inmediatamente en vasitos o bowls para disfrutar de su frescura.