Vía Gourmet
Día Internacional del Café: cinco recetas para disfrutar esta bebida imprescindible
Se pide a nivel mundial un precio justo para quienes cultivan el grano. Te contamos nuevas formas de consumirlo.
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“El juego del calamar”: cómo hacer la galleta del segundo juego de la popular serie de Netflix
Se trata del “Dalgona Candy”, un dulce típico de la comida coreana.
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Paso a paso: cómo hacer un delicioso ceviche de salmón con vegetales
El plato clásico de la cocina peruana es mucho más fácil de hacer de lo que pensamos. Te proponemos una receta muy sencilla con pocos ingredientes y casi nada de cocción.
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Una propuesta saludable para el desayuno: pancakes de avena
Estos panqueques de avena sin harina son perfectos para un desayuno saludable y con pocas calorías. Además, se puede complementar con numerosos productos.
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La reversión de un clásico: cómo hacer budín de pan con medialunas
Este postre nos trae los sabores de aquellas deliciosas recetas de abuela. Pero, en esta oportunidad, presentamos una versión especial para aprovechar las medialunas que suelen sobrar.
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Bombón helado casero y sin azúcar: la receta que ya es tendencia
Una preparación fácil y deliciosa para disfrutar sin culpas, que se hizo viral en las redes sociales.
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Los macarons, el postre preferido de María Antonieta
Este tradicional postre francés supo conquistar los paladares más exigentes, entre ellos, el de María Antonieta. Hoy es reconocido mundialmente y en todas las ciudades más especialistas en esta delicia.
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Cómo hacer eclairs de pastelera y chocolate: con todo el sabor de la pastelería francesa
Te traemos una receta paso a paso de este clásico francés que te permitirá lucirte a la hora de la merienda.
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Las pizzas más extravagantes del mundo
Un recorrido por algunas de las pizzas más raras y divertidas. ¿Te animarías a probarlas?
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Jamón ibérico y paella: Vero Zuma revela los secretos mejor guardados de la gastronomía española
La conductora recorrió España persiguiendo los orígenes de sus platos preferidos para su nuevo programa de “El Gourmet”.
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Daiquiri de frutilla: una receta fácil y divertida
Paso a paso, cómo preparar este famoso y delicioso trago.
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Cómo hacer un bagel, el pan de moda
Cuenta la historia que el bagel nació en Cracovia, Polonia, donde fue adoptado por la comunidad judía. Con el tiempo, su receta se difundió y su versiones se multiplicaron. Paso a paso sobre cómo hacerlos.
Información General
Chocofácil: la receta de Tik Tok para preparar en 10 minutos
El postre ideal para preparar cuando no tenés mucho tiempo.
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Récord Guinness: cuánto cuesta el chocolate más rico y caro del mundo
Millones de personas en el mundo tiene la misma debilidad. Hay sabores para todos los gustos y bolsillos. Pero… sólo uno logró colarse en el libro de los récords por su exorbitante precio.
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La receta “express” de Maty Cocina que es viral en Tik Tok
El influencer invita a cocinar fácil y rápido cuando no hay tiempo.
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El postre viral de TikTok: sandía con mostaza, la rara combinación de sabores que es tendencia
Un usuario propuso probar la exótica mezcla y ahora es furor en la red social.
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Receta viral de TikTok: cómo convertir el aceite usado en una vela decorativa
Una manera rápida y práctica de no contaminar el ambiente y aromatizar tu casa. Una preparación del influencer rosarino “Matycocinaok”.
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Receta de “Pasta chips”: el aperitivo tendencia en TikTok que querrás en todas tus comidas
Un snack ingenioso que une la practicidad y sabor de la pasta con el crujiente de las papas fritas.
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Nutrición en invierno: todo lo que debes saber para mantener una alimentación saludable
El equipo de Vía Gourmet consultó a una especialista en nutrición y psiconutrición para conocer algunos consejos para mantener una buena alimentación durante esta época del año.