Vía Gourmet
Recetas en 60 segundos: los videos culinarios de Tik Tok que son tendencia
La red social pone a prueba la creatividad y capacidad de los cocineros para recrear recetas en menos de un minuto.
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La importancia de incluir carbohidratos dentro de la dieta
En Internet se han viralizado dietas donde se eliminan por completo este grupo de alimentos. Por esa razón, hablamos con dos especialistas en el tema para conocer su opinión sobre incluir carbohidratos en nuestras comidas.
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¿Cuál es la diferencia entre cupcake, muffin y magdalena?
Exploramos estos tres conceptos de panecillos que pueden ser muy parecidos por fuera y compartimos recetas para empezar a probar.
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Cuatro recetas para disfrutar en los días de verano
Verduras, semillas, cereales y otros ingredientes pueden incorporarse de forma creativa en nuestra dieta. Mirá estas alternativas y empezá ya.
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¿Cómo afecta el paso del tiempo al café? Este video muestra los increíbles resultados
El café es considerado como la segunda bebida más consumida del mundo, después del agua.
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Cocina saludable: ¿aceite, fritolín o manteca?
Un recorrido por las distintas clases de productos para lograr una cocción más saludable.
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Cuatro opciones de bebidas vegetales para llevar una alimentación más sana
Son alternativas que provienen de distintas materias primas y que son cada vez más fáciles de conseguir.
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Cómo preservar los alimentos si hay un corte de energía
Recomendaciones que pueden ayudarnos a reducir posibles daños en los alimentos y a garantizar su higiene y seguridad.
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Tres opciones light para un antojo dulce nocturno
Si sos de los que se despiertan a mitad de la noche con antojos... te damos la solución para que sea sano.
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¿Cómo es la ceremonia del té en China?
La ceremonia del té tiene significados profundos y muy interesantes de conocer. ¡Enteráte acá!
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Mitos y curiosidad sobre el mate que seguro no sabías
Con el correr de los años, algunos mitos han crecido en torno a la gran infusión argentina, mientras que otros han sido derribados.
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¿Por qué empezamos a engordar a partir de los 30?
Los años ya están aquí y... ¡llegaron para quedarse!
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¿Cómo organizar la semana para tener hábitos más saludables?
Dos herramientas pueden ayudar a lograr el cambio de hábitos sin gastar mucho tiempo ni dinero: la organización y la planificación.
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Tres recetas para aprovechar el pan dulce que sobró
Las fiestas pueden ser un festival de comidas dulces y saladas. Pero siempre hay espacio para reciclar eso que quedó y crear nuevos sabores.
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Cómo evitar el estrés por la mala alimentación durante las fiestas: “Disfrutar cada bocado, sin culpas”
Vía País habló con dos médicas especialistas en el tema para llevar una alimentación consciente y una buena organización de los alimentos en estas fechas.
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Cómo disfrutar de la comida de las fiestas sin sumar kilos de más
La época navideña presenta un mayor riesgo para el aumento de peso en la población adulta e infantil. Qué estrategia tomar para mantenerse saludable.
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“Navidad más sana, más rica”: los mejores platos saludables del chef Mauro Massimino para esta festividad
El chef vegetariano de “El Gourmet” explicó cómo no pasarnos de calorías esta festividad, derribó mitos entorno a la comida y demostró que podemos variar el menú con recetas saludables y deliciosas.
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Cinco recetas para sorprender en la mesa festiva
Con ingredientes fáciles de conseguir y de bajo costo, podés hacer estas recetas de baja complejidad y mucho sabor. ¡A cocinar!
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Qué comer para combatir la resaca
Luego de esas noches donde el alcohol es protagonista, es necesario hacerle un poco de bien al cuerpo y estas son las mejores opciones.
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Lo que hay que saber para ser un experto en vino: qué significan las palabras técnicas que tanto escuchamos
El vino se describe con términos que pueden parecer complejos: este es el “diccionario” para comprender cada una.