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| jueves, 16 de julio de 2026
Si pensabas que era imposible mejorar la receta del clásico brownie bien chocolatoso, es porque todavía no viste esta versión que es furor en las redes sociales. La creadora de contenido Paula (@pulicocina) compartió en TikTok una propuesta superadora: un brownie relleno de dulce de leche, sin harinas y libre de gluten.
Al no llevar harina de trigo, la consistencia de este postre queda extremadamente húmeda, suave y con un sabor intenso a cacao que se complementa a la perfección con el corazón cremoso de dulce de leche. Además, es tan versátil que se puede preparar tanto de manera tradicional como en la freidora de aire (airfryer) en poco más de 20 minutos.
Para preparar este postre espectacular en un molde de aproximadamente 18 x 18 cm, vas a necesitar:
El procedimiento es muy simple y el resultado final parece de pastelería profesional:
Dejar enfriar antes de cortar para que el dulce de leche tome consistencia y disfrutar de un bocado que es una verdadera bomba de sabor.
SIN HARINA NI GLUTEN: CÓMO HACER EL BROWNIE RELLENO DE DULCE DE LECHE MÁS HÚMEDO Y CHOCOLATOSO 🍫🤤
— Vía País (@ViaBsAscomar) July 16, 2026
La receta express para preparar un brownie súper húmedo, sin harina y relleno con mucho dulce de leche.
🎥 pulicocina vía TikTok pic.twitter.com/g1ATXlD9Fv
Shaiel Teran Velazquez