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| lunes, 13 de julio de 2026
Someterse a regímenes alimenticios o buscar alternativas más sanas para el día a día suele venir acompañado del mito de que lo dulce pierde la gracia si no lleva los componentes tradicionales. Sin embargo, para demostrar que se puede comer espectacular sin harinas refinadas, sin azúcar y sin huevo, la creadora de contenido gastronómico Elu Sweets (@elu.sweets) causó furor en TikTok al recrear una barrita de chocolate crujiente que emula a la perfección el estilo de un KitKat casero.
La propuesta se consagra como el snack o postre ideal para disfrutar en cualquier momento del día sin culpa, transformando ingredientes de origen natural en un bocado crocante e irresistible.
La lista es súper acotada y utiliza elementos nobles que aportan una textura maleable e increíblemente aireada:
Para la masa:
Para el armado y relleno:
Para lograr esa icónica galleta crujiente que caracteriza a la oblea, el gran truco consiste en el grosor de la masa y en repasar las marcas de corte apenas sale de la placa:
CÓMO HACER UNA BARRITA TIPO KITKAT SALUDABLE: EL TRUCO CON 4 INGREDIENTES PARA CALMAR EL ANTOJO 🍫
— Vía País (@ViaBsAscomar) July 13, 2026
Un bocado dulce y mega crocante. Te dejamos el truco para recrear una barrita de chocolate tipo KitKat de forma saludable con harina de almendras y pasta de maní.
🎥 elu.sweets… pic.twitter.com/1lGCcq20wU
Shaiel Teran Velazquez