Mercado de Liniers - REUTERS - Agustin Marcarian Photo

Vía Campo

El color del ganado no hace a la calidad pero sí al precio

Se encuentran diferenciadas las vacas en su precio mediante su color, eso tiene que ver en la genética que tiene la vaca y su origen. Muchas veces las vacas son menos receptivas a enfermedades al tener colores mas oscuros y las hace mas resistentes y menos costosos sus tratamientos.

Cerdo descansando - Flickr

Vía Campo

Porcicultura familiar

Se presentan una serie de recomendaciones y cálculos generales para que productores familiares que quieran diversificar su producción o que ya cuenten con la misma para autoconsumo y deseen comercializar excedentes.