Vía Paraná
Entre Ríos, protagonista del récord histórico de consumo de huevos en Argentina
La Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) informó que en el primer semestre de 2025 cada argentino consumió 380 huevos, la cifra más alta registrada. Entre Ríos se posiciona como la segunda provincia productora del país, con casi un tercio de la producción nacional y un rol clave en la exportación.