Maru Botana es, sin dudas, un referente indiscutido cuando hablamos de cocina casera en Argentina. Siempre activa en sus redes, la pastelera decidió compartir con su comunidad una receta que es un salvavidas para cualquier día de la semana: una tarta de calabaza suave, rápida de preparar y con esos trucos que solo ella se anima a confesar.
La picaresca de Maruno quedó afuera al momento de elegir la materia prima, algo fundamental para el éxito del plato. "Una buena calabaza tiene que ser gorda y pesada", lanzó entre risas para sus seguidores, dejando en claro que el secreto de una tarta imbatible empieza en la verdulería y termina en un relleno bien condimentado que "nos encanta de la cocina casera".
La cocinera compartió la manera más sencilla de hacer este plato que te salva la cena.(Captura)
Qué ingredientes se necesitan para hacer esta tarta de calabaza al estilo Maru Botana
Shaiel Teran Velazquez