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El Papagayo intercambia cocina con Aramburu
El restaurante cordobés vuelve a innovar y esta vez intercambia cocina con uno de los espacios gastronómicos más famosos de Buenos Aires.
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La guía Michelin otorga las tres estrellas a un nuevo restaurante italiano
Se afianza el chef Enrico Bartolini, que tras haber obtenido dos estrellas más en sus restaurantes, ya cuenta con ocho en sus distintos locales.
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Dos nuevos espumantes salen al mercado con el método reserva eterna
La bodega reserva una parte del tiraje que se elabora cada año, para adicionarlo al año siguiente. Se busca resaltar así el estilo de la producción año tras año.
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Aseguran que se vendió el doble de alimentos en el primer día del CyberMonday 2019
La entidad difundió además que en el primero de los tres días de descuentos especiales se registraron más de 1,5 millones de usuarios, en el sitio oficial.
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Lanzan turrón elaborado con el primer jarabe de jaíz prebiótico argentino
Es un sustituto del azúcar con características nutritivas y con menos calorías que un jarabe convencional.
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Semana gastronómica en Bahía Blanca: clases magistrales y catas
La actividad tiene como objetivo difundir la cocina, promocionar el destino y promover la capacitación y formación continua del sector.
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Vino de la bodega Piedra Infinita de Zuccardi obtuvo 100 puntos Parker
Es el ranking más esperado en el mundo del vino y en el caso de Argentina, se trata del tercer vino con este puntaje perfecto. Conocé su historia.
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El chef indio Gaggan Anand abre un nuevo restaurante en Bangkok
Empleará a 25 chefs y tiene una capacidad para 54 comensales, por lo que hay una proporción de prácticamente un chef por cada dos comensales.
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Recetas fáciles y sabrosas con vegetales de primavera
Es una manera de incentivar la agricultura tradicional y local, evitar desperdicios y aprovechar beneficios y buenos previos.
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Novedad gastronómica en un multiespacio de Villa Nueva
Con la apertura de una galería en el viejo cine Astoria llega también una propuesta que incluye tapas, parrilla y bebidas frutales, entre otras delicias.
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Semana de la Gastronomía Porteña: organizan una choriceada solidaria
Se realizará entre el 4 y el 10 de noviembre y adhieren 50 establecimientos ofreciendo precios promocionales.
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Lanzan libro de recetas familiares de una famosa bodega
Describe platos que reflejan una cocina natural, con productos locales típicos de Mendoza y una marcada influencia italiana.
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Mil personas por día fueron a la Premium Wines Experience 2019
Hubo 54 bodegas Premium de todo el país que presentaron en la feria sus productos, algunas novedades, dando un total de al menos 300 etiquetas.
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10 bartenders compitieron por el mejor cóctel en Córdoba y hay un ganador
Fue en la apertura de la Semana de la Coctelería y Tapas que se extiende hasta el 3 de noviembre. Mirá algunos de los tragos que podrás probar.
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Festival Alta Gama Luxury Edition en Buenos Aires, el 16 de noviembre
Un evento para sibaritas: grandes vinos argentinos y del mundo, bebidas espirituosas ultra premium, alta gastronomía y una colección de autos de lujo.
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Los alimentos ultraprocesados "generan efectos alarmantes en la salud"
Así lo advirtió la Organización Panamericana de la Salud (OPS). En la región, casi el 60% de los habitantes, unos 360 millones de personas, vive con sobrepeso.
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El Banco de Alimentos de Tandil recibió viandas donadas en la 5° Semana Gastronómica
Cada restaurante que participó en esta acción donó el equivalente a cinco raciones de alimento por cada plato servido.
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La botella de whisky más cara del mundo se vendió en casi 1,5 millones de libras
Es una de las 40 botellas que Macallan, con sede en Moray, norte de Escocia, confirmó haber embotellado de la barrica 263 en 1986.
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La caipirinha es declarada patrimonio de Río de Janeiro
Es el único coctel brasileño reconocido internacionalmente por la International Bartenders Association (IBA).
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Primer Congreso Argentino de Nutrición Vegetariana en Entre Ríos
También debatirán sobre conocimientos científicos, salud pública, alimentación e impacto ambiental, entre otros temas.