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| martes, 28 de julio de 2026
Incorporar legumbres a la alimentación diaria suele ser un desafío que muchos reducen a guisos, ensaladas o hummus. Sin embargo, existen alternativas creativas para sumarlas a otros momentos del día, como el desayuno o la merienda. Para lograrlo de forma fácil y sabrosa, la nutricionista Vanina Minniti (@nutriarteargentina) compartió en TikTok su receta de scones salados de garbanzos, zanahoria y queso.
Además de aportar una textura increíblemente tierno a la masa, los garbanzos aportan fibra que ayuda a liberar energía de forma gradual, generan mayor saciedad y contienen almidón resistente, un componente ideal para cuidar la salud intestinal.
Para preparar esta tanda de scones vas a necesitar:
El procedimiento es rápido y no requiere técnicas complejas de amasado:
Servir calientitos para acompañar unos buenos mates o un té. Una opción súper nutritiva, rinda y práctica para congelar y tener siempre a mano.
SCONES DE GARBANZO Y QUESO: LA RECETA SALADA Y NUTRITIVA IDEAL PARA LA MERIENDA🧀
— Vía País (@ViaBsAscomar) July 28, 2026
Salí de lo clásico. La receta de una nutricionista para hacer scones salados de garbanzo, zanahoria y queso. ¡Tiernos, sabrosos y llenos de fibra!
🎥 nutriarteargentina vía TikTok pic.twitter.com/DcqWAdw8gY
Shaiel Teran Velazquez