Jordi Cruz, chef: “Para que el pollo al horno quede crujiente pero jugoso hay que usar 5 gr de sal, 50 ml de aceite, 150 ml de agua”
vida
En 2020, el consumo de pollo llegó a los 50 kilos y equiparó al de carne vacuna
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Consumo de carnes en Argentina desde la óptica avícola
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Eldorado: se llevó a cabo una venta solidaria de pollo asado
vía eldorado
Procesado por transportar carne de manera ilegal
vía san rafael
