Vía Gourmet
Crearon el primer bife de “carne cultivada”: usaron células de vaca con bioimpresión 3D
La empresa isrealí que lo elabora lo define como “carne sin sacrificio”.
La empresa isrealí que lo elabora lo define como “carne sin sacrificio”.
Como parte de una misión comercial, tres empresas de General Alvear dedicadas a la producción de alimentos a base de fruta de la región estuvieron en Francia en una de las ferias más grande del mundo.
El desagradable descubrimiento ocurrió en un almuerzo escolar. Analizarán al animal para determinar su origen.
Desde el Ministerio de Desarrollo Social brindaron las fechas de acreditación de los fondos.
Lanzarán una edición limitada por el bicentenario de la comuna serrana.
Fue en la Casa de la Mujer de la Municipalidad de Ushuaia. La certificación les permitirá a las beneficiaras a acceder al carnet de validez nacional.
La exhibición se presenta en la Antigua Casa Beban, donde se puede observar recetas y utensilios de la Ushuaia de antaño.
Las redes sociales estallaron con las imágenes que provocaron asco y repudio. El dueño del local se justificó y dijo que el animal ingresó porque “dejaron la puerta abierta”.
Se desarrolla el Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba 2022. De qué trata el evento y la importancia de los alimentos en la provincia.
Hoy miércoles 5 de octubre a las 19 horas en la Antigua Casa Beban, será inaugurada la actividad, por la Municipalidad de Ushuaia en el 138° aniversario de la ciudad.
El noveno mes del año permanece en la misma línea que los niveles de precios en mediciones anteriores. Desde el Gobierno habían señalado que iban a ser meses de desaceleración en la escalada.
Así lo manifestó el Ministro de Desarrollo Humano de la provincia, Marcelo Maciel.
En la Argentina, el bromato de potasio quedó formalmente excluido de la lista de aditivos permitidos. Su uso fue prohibido por ser nocivo para la salud e inclusive posible cancerígeno.
El mercado continúa llevando productos de calidad y a precios accesibles a las y los vecinos en diferentes barrios de la ciudad.
De acuerdo a un relevamiento privado, los precios de los alimentos tuvieron una variación de 2,4% en la tercera semana del mes con respecto a la anterior.
En la ciudad, las dos fiestas marcan la impronta de la ciudad.
La iniciativa tiene fines promocionales y solidarios.
“Nueve de cada 10 cordobeses cambiaron su consumo”, precisaron desde el Inedep.
A casi un año de la aprobación de la ley, los primeros productos con etiquetado frontal están en las góndolas de los súper.
El valor del producto de origen vegetal creció nada menos que un 125 por ciento para los almacenes. Desde la entidad local emitieron un duro comunicado.
Coordinada por la Dirección de Mujeres, Género y Diversidad y organizada por el Programa Mercados Bonaerenses, dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires.
El pastelero inauguró un local en Villa Devoto y el éxito fue total, pero en las redes hubo quejas sobre sus precios.
En la Escuela Técnica “Mauricio Pastor Daract” de la ciudad de San Luis, una alumna abrió una de las viandas que llegan a la institución y el olor a podrido invadió el lugar. Responsabilizan a la empresa que las vende.
Nutricionistas de la provincia chequearon si en los supermercados de la ciudad de San Luis se cumple con la reciente Ley.
El curso será dictado por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) en la Casa de la Cultura.
Los interesados pueden inscribirse en la Comuna.
Serán provoletas condimentadas y parrilleras con destino a la ciudad de Miami.
El mismo se lleva adelante en conjunto con 20 panaderías de la ciudad, con el fin de ofrecer este producto esencial de la canasta básica alimentaria un 30% más barato durante 16 días del mes.
El Intendente Martín Pérez visitó las instalaciones donde se recibieron las primeras 1500 aves y señaló, “Esto significa soberanía alimentaria, más trabajo y alimentos frescos para las familias riograndenses”.
Día a día, el aumento de los productos comienzan a hacerse cada vez más visible en las góndolas de la ciudad.
La municipalidad continúa brindando herramientas a las y los vecinos que deseen contar con la capacitación indispensable para trabajar en gastronomía o lugares donde se manipulen alimentos.
La jornada se realizó en el barrio Malvinas Argentinas. Además, se registran 310 litros vendidos en productos de limpieza, y cerca de 30 cajas de huevos. También participaron más de 80 artesanos.
Se trata de 15 kits de armado de gazebos y mesas, más 30 sillas. Fueron otorgadas en el marco del plan Federal de Ferias. El programa busca contribuir al desarrollo local a través del fortalecimiento de espacios de comercialización destinados a la venta de productos elaborados por trabajadores de la economía social y popular.
Ya no será necesario tramitar la Tarjeta Sanitaria.
Será desde las 13 hs y hasta completar los 100 cupos habilitados para las modalidades virtual y presencial. Mirá cómo inscribirte.
La World’s Best Olive Oils, realizó un ranking de los mejores molino en que se extrae el aceite de las aceitunas. La fábrica de la Facultad de Ciencias Agrarias fue destacada y es la única de Mendoza en integrarlo.
Destinados a padres, o cuidadores de niños y niñas para fomentar una alimentación saludable, factor fundamental para el crecimiento y el desarrollo físico y psíquico y al mismo tiempo generar y facilitar la constitución de entornos saludables.
Martín Pollera, secretario de Comercio Interior, advirtió que tomarán medidas legales contra los “incumplimientos en los acuerdos o faltantes en las góndolas”.
Cada vez son más los vecinos y vecinas que realizan el curso y obtienen la libreta sanitaria para la manipulación de alimentos. La Dirección de Habilitaciones Comerciales, Bromatología e Inspección General, generó 260 carnets para toda la provincia.
Ante una inflación descontrolada, son muchas las familias que optan por acopiarse de alimentos para ir consumiendo poco a poco.
La asesora de menores del Juzgado del Menor y la Familia de General Pico reveló que el incumplimiento del pago de la cuota alimentaria es “abandono económico y afectivo”.
La denuncia fue efectuada por un veterinario particular.
El subsecretario de Desarrollo Comunitario del Municipio, Pablo Pérez apuntó que, “esta iniciativa se origina a partir del análisis que el equipo técnico de la Secretaría realiza sobre qué herramientas de capacitación brindarles a los jóvenes de la ciudad en función de sus intereses”.
Jóvenes por el Bien Común lanzó la campaña “alimentando juntos” para ayudar a un comedor en el barrio Las Margaritas en San Rafael. Reciben donaciones de alimentos pero además venden empanadas para juntar fondos y hacer una compra al por mayor. Los detalles y como contactarlos.
Más de 500 familias de la ciudad se acercaron al Mercado Concentrador, que lleva adelante la Municipalidad de Ushuaia y que funcionó durante los días jueves, viernes y sábado.
La entrega se llevó a cabo en las instalaciones de Punto Digital y estuvo a cargo de funcionarios de la Municipalidad de Ushuaia.
La próxima feria, será de lácteos, pastas y verduras; y se realizará el martes 5 de julio.