Vía Gourmet
Valeria Gamper se consagró como la Mejor Sommelier de Argentina 2019
La octava edición del concurso contó con la participación, en la fase clasificatoria, de 27 sommeliers de toda la Argentina.
Vía Gourmet
La educación sanitaria y emocional reduce la ingesta de comida basura en niños
Estas conclusiones se desprenden de un programa, conocido como 'Vida Feliz, Corazón Sano', en diez escuelas públicas de Brasil.
Vía Gourmet
Episodios estreno desde la panadería de Juan Manuel Herrera
Desde clásicos como el Imperial ruso o los locatellis, hasta renovados panes de algarroba y ciabattas, el chef presenta recetas para animarse a preparar en casa.
Vía Gourmet
En vivo: la final del concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019
Pruebas de cata a ciegas; reconocimiento de bebidas; toma de comanda; carta de errores; pruebas de servicio; y reconocimiento de imágenes. Mirá el video.
Vía Gourmet
Pinny, la app de la comida casera llega a Buenos Aires en medio de advertencias
Los organismos de control sanitario y el sector gastronómico tradicional la consideran "un riesgo para la salud y una competencia desleal".
Vía Gourmet
Semana Gastronómica de Mar del Plata en Puerto Madryn: promociones y menúes especiales
El objetivo de esta promoción -que incluirá sorteos- es continuar con el desarrollo de la gastronomía como atractivo turístico en el Corredor Atlántico.
Vía Gourmet
El cocinero español José Andrés dará comidas a los afectados por el huracán Dorian
El cocinero es conocido en Estados Unidos no sólo por sus restaurantes sino por su activismo en contra del actual presidente del país, Donald Trump.
Vía Gourmet
Kentucky Fried Chicken prueba el 'pollo vegetal' de Beyond Meat
La multinacional ofrecerá en exclusiva a sus clientes alitas y 'nuggets' del nuevo producto, denominado 'Beyond Fried Chicken', en una prueba piloto.
Vía Gourmet
La milanesa de carne, la favorita en las redes
Encuestamos a nuestros usuarios en Facebook e Instagram para saber cuál era la "más rica" entre pollo y carne.
Vía Gourmet
Chefs uruguayos piden a los jóvenes que se pongan la camiseta
"Tienen que correr el riesgo para formar la gastronomía joven y nuestra", dijo Sergio Puglia, chef y jurado de MasterChef Uruguay.
Vía Gourmet
México se reivindica como punto de origen del chocolate
En ese país latinoamericano el 2 de septiembre se celebrará y buscará promover una industria que, aunque parezca mentira, no está en auge.
Vía Gourmet
En el Día del Cabernet Sauvignon siete vinos para descorchar
Lanzamientos recientes de bodegas argentinas que ponen esta cepa en primer plano. ¿Cuál vas a probar?
Vía Gourmet
Día Internacional de la comida cruda: tendencia convertida en estilo de vida
Algunos definende a este tipo de comidas poniendo de relieve que el sabor de los alimentos es "más puro". ¿Qué opinás?
Vía Gourmet
Paso a paso: todos los trucos para preparar y cocinar la mejor milanesa casera
Tres chefs nos explicaron qué tener en cuenta a la hora de la preparación y cocción.
Vía Gourmet
Realidad virtual para conocer el origen de tres nuevos vinos de Mendoza
La bodega Terraza de los Andes lanzó una nueva línea de vinos que incluye dos malbec y un blend, enfocados en el suelo que da vida a los viñedos.
Vía Gourmet
Cocineros e ilustradores lamentaron la muerte de Blanca Cotta
Conocida por sus recetas y publicaciones de alcance masivo, la ecónoma tenía muchos talentos y así cosechó admiradores de distintos rubros.
Vía Gourmet
Cómo hacer angelitos negros, cremocoa o besos de moza
La golosina retro que no pasa de moda. Chocolate, merengue, mermelada. Llamalo como quieras, pero no te los pierdas. ¡Es muy fácil!
Vía Gourmet
Premio para vinos argentinos Malamado y un aguardiente en concurso internacional
VINUS, el Concurso Internacional de Vinos y Licores se realizó en Mendoza. También hubo reconocimiento internacional.
Vía Gourmet
Eligieron la mejor milanesa de Córdoba y es un clásico
En el marco de la segunda Semana de la Milanesa en Córdoba, 24 restaurantes participaron en un concurso lleno de sabores. Mirá quién ganó.
Vía Gourmet
Gaggan Anand anunció que abrirá un restaurante en octubre
El chef hizo públicas sus disculpas por el cierre de su local en Bangkok y también las explicaciones sobre su "situación" a través de Instagram.