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El restaurante colombiano Celele gana el premio Miele One To Watch
El premio se otorga a un restaurante con el potencial de ascender en los próximos años en el ranking de los Latin America´s 50 Best Restaurants.
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Schiaffino, premiado por la puesta en valor de los ingredientes del Amazonas
El cocinero peruano, propietario de dos restaurantes en Lima, ha utilizado su perfil de chef para crear conciencia e impulsar un cambio positivo.
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Buenos Aires recibe a los Latin America's 50 Best Restaurants 2019
En ediciones anteriores, la gala se celebró en Colombia, México y Perú. Se abren los pronósticos: ¿cuántos restaurantes argentinos habrá en la lista?
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Florería Atlántico, entre los mejores bares del mundo
El bar ubicado en la zona de Retiro quedó tercero en el ranking mundial, detrás del neoyorquino Dante y del Connaught Bar, de Londres.
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Vinos: se aprobó la creación de la indicación geográfica San Pablo
La localidad del Valle de Uco, ubicada en el departamento de Tunuyán, logra un nuevo estatus como zona vitivinícola única y particular.
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Pizza napolitana hecha como en Italia pero en Buenos Aires
Aseguran que el local elabora respetando la tradición y la receta original que la hizo famosa en todo el mundo.
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Oktoberfest en Villa General Belgrano: todo lo que tenés que saber
Fiesta Nacional de la Cerveza del 4 al 14 de octubre. Hay shows, stands de cervecerías y comidas típicas.
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Restaurante argentino acompaña a Andoni Luis Adúriz en Gastronomika 2019
Cantina Sunae es parte del seleccionado que conmemorará el viaje que emprendió Magallanes hace 500 años en busca de una nueva ruta hacia las especias.
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Helado de cobayo, ¿te animarías a probarlo?
Es el emprendimiento de una familia en Ecuador. El cuy, como se lo conoce en la región, es un alimento milenario aunque como postre no había antecedentes.
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Foodie Love, la primera serie de Isabel Coixet, estrena el 4 de diciembre
A lo largo de varias citas, tendrán que descubrir si las coincidencias en gustos culinarios bastan para construir los cimientos de su historia de amor.
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Escuela de Sommeliers de Carnes: estudian cómo identificar el bife perfecto
El curso se desarrolla en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires.
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Semana Mundial Vegetariana: 10 mitos sobre las dietas vegetarianas
Elegir este estilo de vida puede ser un desafío que muchos quieren intentar. Acá te sacamos algunas dudas sobre la alimentación basada en plantas.
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La gastronomía, protagonista en la propuesta patagónica en la FIT
Chefs de las provincias de la región elaborarán comidas en vivo junto a los visitantes y dictarán clases magistrales.
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El primer co-cooking arrancó y lo hizo en Córdoba con 8 marcas pero va por más
Seis cordobeses crearon Blimp, un concepto novedoso de cocinas delivery que tiene planes de expansión nacional e internacional.
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En octubre siguen las Noches De Miércoles: descuentos en restaurantes de Córdoba
Más de 40 especialistas en hamburguesas, pizzas, pescados, mariscos, parrilla, sándwiches gourmet, helados, cervezas artesanales, y mucho más.
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Abre sus puertas el primer café y restaurante a base de marihuana en Estados Unidos
Lowell Farms: A Cannabis Café no sólo va dirigido a los consumidores experimentados de cannabis, sino también ofrece una guía a los novatos.
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Unos 70 bares y restaurantes participarán del Bariloche a la Carta 2019
Habrá promociones de platos típicos de esa región en más de 70 establecimientos, más unas 40 catas y degustaciones gratuitas.
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Los secretos de los platos tradicionales argentinos llegan a El Gourmet
El programa seguirá con el estilo que impuso para la versión española, en el que visitó los platos típicos que se transmiten de generación en generación.
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Día mundial del vegetarianismo, más opciones en los restaurantes para reducir el consumo de carne
Estudio asegura que alterar el rango de opciones disponibles es más aceptable y ofrece una forma poderosa de influir en el salud y sostenibilidad de nuestras dietas.
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Oktoberfest 2019: los términos cerveceros más comunes
Del 4 al 14 de octubre se realiza en Córdoba la Oktoberfest y la tradición alemana cervecera se siente en el aire. Conocé más sobre su historia.