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| miércoles, 09 de septiembre de 2026
La migraña es una afección neurológica frecuente e incapacitante que afecta a millones de personas a nivel global. En el marco de sus pautas para el manejo integral del dolor crónico y la prevención de enfermedades no transmisibles, la Organización Mundial de la Salud (OMS) enfatiza el rol fundamental que cumple la nutrición en la regulación de estos episodios. Mantener un patrón alimentario equilibrado e identificar los ingredientes adecuados contribuye a disminuir tanto la frecuencia como la intensidad de las crisis.
Los especialistas señalan que una dieta basada en productos frescos y no procesados ayuda a estabilizar la función vascular y a prevenir los desequilibrios glucémicos que suelen disparar el dolor de cabeza.
Dentro de las recomendaciones nutricionales orientadas a estructurar un menú seguro y saludable frente a los dolores de cabeza, destacan los siguientes ingredientes de consumo cotidiano:
Aceite de oliva: Grasa saludable de uso diario con alto poder antioxidante para la cocina.
La combinación de estos insumos dentro de la rutina diaria permite crear un escudo alimentario contra los episodios agudos.
Además de los alimentos básicos de la lista principal, existen otros ingredientes que suelen incorporarse a los planes nutricionales por su valioso aporte de vitaminas del complejo B, magnesio y grasas saludables.
Entre ellos se destacan los frutos secos (como almendras o nueces), las semillas y los lácteos fermentados como el yogur natural. La presencia de vitamina B2 (riboflavina) y de minerales como el magnesio en estos productos complementarios contribuye a reducir la excitabilidad neuronal. Asimismo, la OMS recuerda que sostener una hidratación constante a base de agua y evitar saltearse comidas son hábitos indispensables para potenciar los beneficios de cualquier estrategia nutricional.
Redacción Vía País