Ciudad a ciudad, Argentina en red | viernes, 27 de junio de 2025
Ciudad a ciudad, Argentina en red
El ritual japonés trae un encuentro entre el cliente y el itamae. Se trata de barras íntimas donde se puede ver cómo el chef prepara cada pieza con los productos disponibles del día.
Una usuaria de TikTok compartió su infalible receta para replicar el típico plato japonés.
La autora de Mendocity visitó varios locales gastronómicos de sushi hasta que encontró “el mejor”. Mirá la reseña en esta nota.
La materia prima viene de Chile y su costo se duplicó. Por eso, los comercios buscaron una opción nacional para la elaboración del plato.
Son miles los amantes de este plato en la provincia y cada vez más los restaurantes que se dedican a elaborarlos.
La mayoría de estos platos lleva pescado crudo lo que conlleva un gran riesgo debido a los parásitos.
Dio de comer a personalidades como el expresidente estadounidense Barack Obama y a muchos actores de Hollywood.
Del 12 al 19 de agosto más de 150 restaurantes competirán para demostrar que el suyo es el mejor sushi del país.
En Japón, históricamente el sector estuvo dominado por hombres. Pero cada vez son más las mujeres que derriban estereotipos.
Se firmó convenio de cooperación entre el Ministerio Agroindustria y Noruega para estudiar el desarrollo de la acuicultura.
Ocurrió en Estados Unidos. El paciente fue tratado por una infección parasitaria.
