Ramiro Pérez
En la próxima semana, se realizará el Festival de la Empanada y el Asado con entrada gratuita para todos los que se quieran acercar. El menú también contará con otras comidas típicas de Argentina y distintas variaciones según la región.
Cuándo es el Festival del Asado y la Empanada
El evento va a ser el sábado 7 y domingo 8 de diciembre de 12 a 23 horas en el Hipódromo de Palermo. Para poder ingresar a la feria gastronómica hay que ir por Avenida del Libertador y Dorrego.
Las empanadas son una de las comidas más tradicionales de la cultura argentina. Existen las tucumanas, las salteñas, las jujeñas, las santiagueñas y muchas más que se destacan. En esta cita, se podrá disfrutar de un catálogo amplio de opciones para poder comer y pasar un buen momento.
Ni hablar del asado, que es la comida referencia de Argentina y que se expande por el mundo cada vez que se puede. Va a haber distintos cortes y maneras de prepararlos, ya que cada parrillero le pone su toque. Las provincias también tienen su característica distintiva y será una oportunidad para conocerla.
De todas maneras, no será el único corte de carne disponible para probar. Habrá muchas opciones para poder disfrutar. El Festival del Asado y la Empanada reúne a dos de los platos más tradicionales de la gastronomía argentina que son una constante a la hora de un encuentro.
Qué se puede comer en el Festival del Asado y la Empanada
Más de 30 puestos de comidas contarán con sus opciones y sus diferentes promociones para que la gente pueda elegir su gusto y costo. La gente podrá ver la manera en que se cocina, las variedades y los distintos cortes.
- Choripanes
- Costillares
- Colitas de cuadril
- Bondiolas
- Matambres
- Achuras
- Mollejas
- Vacío
- Entrañas
- Pamplonas
- Ojo de bife
Todos estos cortes y las empanadas de cada provincia, podrán ser acompañadas por vinos de Mendoza, cervezas artesanales y distintos tragos.