Cómo hacer galletitas con 1 solo huevo y sin horno: receta fácil y lista en minutos

Una opción ideal para esos antojos de algo dulce sin prender el horno.

Cómo hacer galletitas con 1 solo huevo y sin horno: receta fácil y lista en minutos
29 de abril de 2025, 18:00

No hay nada más reconfortante que el aroma a galletitas caseras. Pero si estás sin horno o simplemente no tenés ganas de encenderlo, esta receta es la solución perfecta. Se prepara con ingredientes que seguro tenés en casa y se cocina directamente en sartén.

La receta fue compartida por la tiktoker @essen.majo, una de las creadoras de contenido culinario que viene ganando cada vez más seguidores por sus preparaciones rápidas, caseras y sin complicaciones. En este caso, enseñó a hacer unas galletitas doraditas, ideales para acompañar el mate o un café de media tarde.

Así se pueden hacer galletitas sin horno.
Así se pueden hacer galletitas sin horno.

Qué ingredientes se necesitan para hacer las galletitas sin horno

  • 1 huevo
  • 100 g de azúcar
  • 100 ml de aceite (o 100 g de manteca)
  • 250 g de harina 0000
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 1 cdita de polvo de hornear
Así quedan las galletitas.
Así quedan las galletitas.

Paso a paso, cómo para preparar las galletitas sin horno

  • Mezclá los ingredientes uno por uno hasta formar una masa homogénea.
  • Si la masa está muy pegajosa, agregá un poco más de harina hasta que puedas manejarla bien.
  • Armá las galletitas con la forma que más te guste.
  • Colocalas sobre una sartén Essen (o cualquiera con tapa) a fuego corona.
  • Cociná hasta que la base esté doradita.
  • Podés darlas vuelta si querés que queden más crocantes o rellenarlas con dulce de membrillo.

Perfectas para un finde en casa o una merienda improvisada.

La receta para hacer las galletitas sin horno. (Video: TikTok)