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| viernes, 21 de agosto de 2026
Goulu, el restaurante del chef Gabriel Reusa, abrió una convocatoria de trabajo para incorporar personal en la ciudad de Córdoba. La búsqueda laboral se da en un contexto de expansión de la firma.
La convocatoria abarca múltiples áreas y diferentes niveles de responsabilidad dentro de la organización. El reclutamiento apunta a cubrir tanto roles operativos como puestos de nivel jerárquico.
El espacio gastronómico inició sus actividades en 2004 y transformó su propuesta comercial en 2007. Actualmente, la firma busca consolidar y ampliar sus equipos de trabajo locales.
La búsqueda laboral se orienta a cubrir una gran variedad de perfiles dentro del proyecto. Entre los puestos operativos y de gestión se encuentran gerentes, mozos y bacheros.
Asimismo, la convocatoria incluye vacantes para jefes de cocina y auxiliares de cocina. También se sumarán otros roles que resulten necesarios para el funcionamiento diario.
“Tenemos por delante un crecimiento importante del equipo y estamos buscando cubrir los distintos puestos con gente que quiera formar parte del proyecto”, señaló Reusa.
La firma busca sumar personas que tengan interés en incorporarse a un proyecto gastronómico en expansión. Uno de los desafíos actuales del sector es encontrar personal con experiencia y formación.
No obstante, la convocatoria representa una oportunidad tanto para quienes tienen experiencia en cargos de responsabilidad como para otros trabajadores. La búsqueda contempla perfiles diversos.
Los interesados en postularse pueden participar del proceso sin importar su nivel previo en el rubro. La empresa valorará el interés por formar parte de la propuesta de crecimiento.
El empresario Reusa analizó el escenario del sector comercial y la gastronomía frente a la situación económica actual. “Mientras el sector se declara en crisis, hay jugadores que ven oportunidades”, enfatizó el chef. Su firma es una de las que apuesta al crecimiento con nuevos espacios en la ciudad.
El espacio nació originalmente con un local ubicado en la Avenida Rafael Núñez al 4308. El año pasado, la empresa expandió su propuesta abriendo una nueva sucursal en el Centro de la ciudad.
La nueva sucursal de la firma se encuentra activa sobre la Avenida Arturo M. Bas al 126. Los interesados en postularse pueden realizar el trámite de manera digital.
Para participar de la convocatoria, se debe enviar el currículum vitae a la dirección de correo [email protected]. Resulta excluyente indicar en el asunto del mail el puesto al que se desea aspirar.
La convocatoria laboral continúa vigente y abarca diferentes perfiles para todas sus unidades de negocio. La selección de los perfiles se realiza directamente por el equipo del establecimiento gastronómico.
Lucas Sismondo