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| jueves, 11 de junio de 2026
Las delegaciones que participan en el Mundial 2026 no dejan ningún detalle librado al azar y menos la alimentación de los planteles de élite. La selección de Noruega llevó esta premisa a un extremo. Para afrontar las exigencias de la competencia internacional, la federación de ese país decidió no depender de los proveedores locales y despachó un cargamento masivo con cientos de kilos de provisiones para los jugadores.
Según reportó el medio deportivo brasileño Ge Globo, la logística nórdica incluyó el traslado de productos icónicos de su dieta soberana, caracterizada por un alto valor proteico y grasas saludables esenciales para la recuperación física de los atletas de alto rendimiento tras los partidos de máxima intensidad.
Las cifras que trascendieron sobre el equipaje culinario noruego parecen sacadas del stock de un supermercado mayorista, pensado minuciosamente para abastecer la estadía completa del plantel y el cuerpo técnico:
Para manipular semejante volumen de alimentos, la selección noruega no se confió del personal de los hoteles y trasladó a tres chefs de la alta cocina escandinava. Entre ellos destaca el cocinero principal del seleccionado, un histórico especialista que trabaja con el equipo nacional desde hace 35 años y conoce a la perfección los gustos, alergias y requerimientos calóricos de cada deportista.
Como suele ocurrir con cada excentricidad que rodea a las citas mundialistas, los detalles del búnker noruego no tardaron en viralizarse en las redes sociales, despertando la ironía y el folclore de la comunidad futbolera local en plataformas como X (Twitter).
"No me parece mucho pescado. 300 kilos son dos medias reses. Es el asado más chico que se hace el Chiqui Tapia antes de los 16avos", bromeó con picardía un usuario de la red social. Al mismo tiempo, otros internautas compararon la sofisticación escandinava con la simpleza de los máximos ídolos de la disciplina: "Dieta de Messi durante el mundial: milanesa con puré".
Más allá de los chistes y debates sobre la conservación del pescado crudo en los trayectos largos, la estrategia de Noruega deja en claro que la nutrición se juega como un partido más fuera de la cancha, apostando al confort de los sabores de su patria para mantener la concentración en los vestuarios.
Shaiel Teran Velazquez