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| viernes, 07 de agosto de 2026
El denominado "efecto Hailey Bieber" volvió a hacer de las suyas en las plataformas digitales. Tras imponer modas gastronómicas como su famoso smoothie de colágeno o sus tostadas de palta, la empresaria y modelo estadounidense generó un nuevo furor viral al revelar el paso a paso de sus albóndigas de pollo caseras. En cuestión de horas, miles de usuarios en TikTok e Instagram replicaron el plato asegurando que la combinación de sabores es un camino de ida.
Según detalló la propia Hailey en sus historias, se trata de una comida que prepara de manera intuitiva y "a ojo", sin balanza ni cantidades exactas. La clave de su receta radica en utilizar pollo picado, lo que aporta una alternativa más liviana a la carne vacuna tradicional, e incorporar queso ricotta a la mezcla para lograr una textura suave, húmeda y súper jugosa por dentro.
Shaiel Teran Velazquez