Shaiel Teran Velazquez
Cuando las ganas de comer algo rico y casero aparecen de golpe, no hay nada mejor que una receta exprés. Y si encima es sin harina, azúcar ni aceite, ¡mucho mejor! Eso es justamente lo que propone Laila Farias, quien compartió en TikTok su receta de galletitas saludables que ya se está viralizando por todas las redes.
Con apenas 5 ingredientes y en solo 15 minutos, estas galletitas son la solución perfecta para acompañar el mate, el café o una merienda improvisada. Además, al no llevar harina ni azúcar refinada, son una opción más liviana y nutritiva.
Qué ingredientes se necesitan para hacer las galletitas saludables
- 1 huevo
- 1 taza de avena instantánea
- ½ taza de coco rallado
- 2 cucharadas soperas de miel
- 1 cucharada sopera de pasta de maní
Paso a paso, cómo preparar las galletitas de avena y coco
- En un bowl, colocá el huevo, la avena, el coco rallado, la miel y la pasta de maní.
- Mezclá todo muy bien hasta lograr una preparación homogénea.
- Con las manos, armá bolitas del tamaño que prefieras.
- Disponelas en una fuente para horno previamente engrasada o con papel manteca.
- Llevá a horno precalentado a 180° durante 10 minutos o hasta que estén doraditas.
¡Y listo! Una receta tan fácil como rica, que te resuelve un antojo en minutos. Estas galletitas sin harina, azúcar ni aceite son una alternativa saludable y muy versátil para tener siempre a mano.