Shaiel Teran Velazquez
La inclusión del logo “Sin TACC” en los envases de alimentos aptos para celíacos suele ser un tema de debate. Esta vez, la polémica llegó de la mano de Hernán Regiardo, el emprendedor santafesino detrás de Cósmico, una yerba mate que ya es tendencia en redes sociales.
A través de un video en X, Regiardo cuestionó la normativa que exige que el logo se coloque en colores específicos (rojo, blanco o negro) y lamentó no poder adaptarlo al diseño de su packaging. “No me dejan poner el logo en verde y crema como el resto del paquete. Si lo quiero poner tiene que ser sí o sí en colores que, para mí, arruinan la estética del producto”, señaló el influencer.
Lo que parecía ser un simple emprendimiento generó un revuelo inesperado. La comunidad celíaca no tardó en reaccionar, destacando que el logo no es un capricho, sino una necesidad para identificar con claridad los productos aptos para su consumo.
El logo “sin TACC”: un debate entre estética y funcionalidad
En Argentina, 1 de cada 167 adultos es celíaco, y el logo “Sin TACC” resulta crucial para facilitar su experiencia de compra. Mariana Melo, comunicadora especializada en alimentación libre de gluten, explicó en X: “Si el logo estuviera adaptado al diseño del envase, sería más difícil de identificar. No se trata de estética, sino de practicidad para un colectivo que ya enfrenta muchas dificultades”.
Tras la ola de críticas, Regiardo intentó aclarar su postura: “Quiero incluir el logo y hacemos todos los análisis necesarios para garantizar que sea un producto libre de gluten. Lo único que remarqué es que me parecía una regla burocrática”.
Para cerrar la controversia, el emprendedor lanzó una encuesta en redes para que los consumidores decidan si el paquete debería incluir el logo en los colores establecidos. “Es nuestro primer emprendimiento, estamos aprendiendo todos los días”, concluyó.