Antonella Baldi
Lionel Messi llegó en la mañana del lunes a la Argentina para disputar los partidos amistosos de la Selección tras el triunfo del Mundial Qatar 2022. En la noche salió a cenar con su familia a una parrilla de Palermo y revolucionó a toda la Ciudad de Buenos Aires.
El mejor jugador del mundo eligió la Parrilla Don Julio en el corazón gastronómico porteño para una velada especial y al conocer su paradero una multitud de fanáticos colmó las calles de las afueras del restaurante ubicado en la esquina de Guatemala y Gurrruchaga. El Diez fue recibido por una oleada de admiradores que lo esperaron a la salida del lugar.
Cómo es la Parrilla Don Julio, la elegida por Messi
Se trata del único restaurante argentino que logró ingresar en el exclusivo ranking internacional de The World’s 50 Best Restaurants que todos los años elige a los 100 mejores establecimientos gastronómicos en el 2021. La Parrilla Don Julio se posicionó en el puesto 14.
El ranking destacó que “toda la carne de res en Don Julio proviene de ganado Aberdeen Angus y Hereford alimentado con pasto, criado en el campo en las afueras de Buenos Aires” y se almacenan en “en una cámara de crianza climatizada durante al menos 21 días para alcanzar la madurez óptima”.
El menú incluye todos los cortes de carne tanto vacuna como de cerdo con platos que van desde los 7.690 pesos por un bife de cuadril hasta 12.850 pesos la tira de asado. Las entradas arrancan en los 1875 pesos de salame de potro a 3220 por una selección de quesos artesanales argentinos.
Mientras que las empanadas de carne cortada a cuchillo valen 910 pesos la unidad y se puede pedir una degustación de achuras por 17.095 pesos. La carta también incluye varias opciones de vinos para acompañara la carne que parten de precios como un botella de Luigi Bosca Selección de Granos Nobles por 9.385 o un Stradivarius de Bianchi Porto de Magoas por 12.240.
La Parrilla Don Julio abre todo los días de 11:30 a 16 y de 19 a 1, pero es tal la demanda que solo se puede acceder a través de una reserva online desde su página web que tiene disponibilidad recién para junio.
