Shaiel Teran Velazquez
Nada dice “fiestas” como un buen pan dulce, pero esta versión lleva la tradición a otro nivel. La receta de pan dulce relleno con Nutella que subió Agustina Vives (@agusvivesbakes) a TikTok ya está causando furor. Con más de 1 millón de reproducciones y 77 mil likes, este clásico renovado promete conquistar a los amantes de lo dulce.
Qué ingredientes se necesitan para hacer el pan dulce relleno de Nutella
Esponja:
- 400 g de harina
- 30 g de levadura fresca
- 250 cc de leche entera (se recomienda en polvo)
Amasijo:
- 600 g de harina 0000
- 280 g de azúcar
- 5 g de sal
- 4 huevos
- 30 g de miel
- 200 g de manteca
- 10 cc de esencia de vainilla (o de pan dulce, según prefieras)
- 400 g de chips de chocolate
- 1 pote de 200 g de Nutella por pan dulce
Paso a paso, cómo preparar el pan dulce relleno de Nutella
- Esponja:
- Amasijo:
- Una vez que la esponja duplicó su tamaño, incorporarla al amasijo.
- Dividir la masa en tres bollos iguales.
- Cocción: