Si estás buscando una receta rápida y deliciosa para acompañar tus desayunos o meriendas, las galletitas de miel son una excelente opción. Con ingredientes simples y un tiempo de preparación que no supera los 30 minutos, estas galletitas no solo son fáciles de hacer, sino que también son una opción saludable y llena de sabor.
La receta, compartida por Valen de la cuenta de Instagram @keep.yourbalance, fue viral entre sus más de 36 mil seguidores, quienes disfrutan de sus propuestas culinarias rápidas y nutritivas.
Ingredientes
- 1 huevo
- 1/4 taza de aceite
- 1/4 taza de miel (Valen recomienda la de @dicomereok, pero puedes usar la que prefieras)
- Ralladura de naranja para darle un toque cítrico
- 150 g de harina de avena
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Preparación
- En un recipiente, verter el huevo, el aceite, la miel, la ralladura de naranja, la harina de avena y el polvo de hornear.
- Mezclar bien hasta que obtener una masa homogénea.
- Llevar la masa a la heladera y déjala reposar durante 10 minutos. Esto hará que sea más fácil formar las galletitas después.
- Mientras la masa se enfría, precalentar el horno a 180°C.
- Sacar la masa de la heladera y formar las galletitas del tamaño que prefieras.
- Colocar las galletitas en una bandeja con papel manteca, dejando un pequeño espacio entre cada una.
- Llevar la bandeja al horno y cocinar las galletitas durante 10 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.
La receta fue un éxito entre los seguidores de Valen, quienes no dudan en compartir sus propios resultados en las redes sociales, etiquetándola y agradeciendo por esta opción rápida y sabrosa.
“¡Les prometo que son un éxito! Que las disfruten”, escribió Valen en su publicación, y sus seguidores coinciden. Estas galletitas no solo son perfectas para un antojo dulce, sino que también son una manera deliciosa de incluir ingredientes naturales y saludables en tu dieta diaria.
