Shaiel Teran Velazquez
¿Antojo dulce sin culpa? Estas galletitas de banana y chocolate son la solución perfecta. Se hacen con ingredientes que probablemente ya tenés en casa, no llevan harinas ni azúcar agregada, y lo mejor: ¡están listas en menos de media hora!
Crujientes por fuera, húmedas por dentro y con ese toque de chocolate derretido que las convierte en una tentación saludable. Acá no hay excusas: con solo una banana madura y un par de ingredientes más, vas a poder disfrutar de algo casero, rico y nutritivo. La receta es de @nutriarte.argentina, una cuenta de Instagram que crece cada semana gracias a sus propuestas fáciles y reales.
Qué ingredientes se necesitan para hacer las galletitas de banana y chocolate
- 1 banana madura
- 3 cucharadas soperas de sésamo
- 3 cucharadas soperas de coco rallado
- 15 g de chocolate blanco sin azúcar (una barrita)
- 15 g de chocolate negro sin azúcar o semiamargo (una barrita)
Paso a paso, cómo preparar las galletitas de banana y chocolate
- Pisá bien la banana hasta que quede sin grumos.
- Sumá el sésamo y el coco, y mezclá todo.
- Formá esferas con las manos y aplastalas apenas.
- Colocalas sobre una bandeja para horno con papel manteca.
- Horneá durante 15 minutos a temperatura media.
- Mientras, derretí ambos chocolates.
- Una vez listas, decorá cada galletita con un poco de chocolate derretido por encima.