Cómo hacer bombones de frutilla y chocolate: la receta saludable para el antojo dulce en verano
Frescos, fáciles y con ese equilibrio perfecto entre lo dulce y lo natural.
Shaiel Teran VelazquezEstos bombones de frutilla y chocolate saludable compartidos por Flor Locamuz se convirtieron en una de las recetas más virales en redes, ideales para tener siempre a mano en el freezer durante los días de calor.
Con solo tres ingredientes base y algunas opciones extra para los más golosos, esta receta combina el sabor ácido de la frutilla con la cremosidad del yogur y el toque justo de miel. Además, no lleva horno, se prepara en pocos minutos y es perfecta para quienes buscan darse un gusto sin culpas.
Qué ingredientes se necesitan para hacer bombones de frutilla y chocolate saludable
- 1 taza de yogur natural
- 2 cucharaditas de miel
- 1 taza de frutillas frescas
- Opcionales: pasta de maní o chocolate amargo derretido
Paso a paso, cómo preparar los bombones de frutilla y chocolate
- En un bowl, mezclá el yogur con la miel hasta integrar bien.
- Cortá las frutillas en cubos pequeños y sumalas a la mezcla.
- En una fuente con papel manteca, colocá pequeñas porciones de la preparación formando los bombones.
- Si querés, agregá una cucharadita de pasta de maní encima de cada uno para sumar sabor.
- Derretí el chocolate amargo a baño maría o en microondas, y cubrí los bombones con una fina capa.
- Llevá la fuente al freezer por al menos 2 horas, hasta que estén bien firmes.
Una vez listos, solo queda disfrutarlos directamente del freezer. Son una excelente opción para la merienda, después del almuerzo o como snack fresco para cualquier momento del día.
