Cómo hacer bizcochuelo marmolado: la receta fácil para acompañar el mate de la tarde

Nada mejor que un buen bizcochuelo casero para la merienda, y si es marmolado, mucho mejor. Esta receta se volvió furor en TikTok gracias a @emprendeyaprendedecocina, una cuenta que comparte recetas fáciles y prácticas para hacer en casa.

Con miles de likes, el video demuestra que con pocos ingredientes y unos simples pasos, podés lograr un bizcochuelo esponjoso, húmedo y con el clásico efecto marmolado que todos aman.

Qué ingredientes se necesitan para hacer el bizcochuelo marmolado casero

• 4 huevos.
• 1 taza y media de azúcar.
• Esencia de vainilla a gusto.
• ¾ de taza de aceite de girasol.
• 2 tazas y media de harina leudante.
• 2 cucharadas de cacao amargo.

Paso a paso, cómo hacer el bizcochuelo marmolado

• En un bowl, batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede cremosa y clara.
• Agregá la esencia de vainilla y el aceite, y seguí batiendo hasta integrar.
• Incorporá la harina tamizada y mezclá con movimientos envolventes.
• Dividí la mezcla en dos partes iguales y a una de ellas sumale el cacao amargo.
• Enmantecá y enhariná un molde. Luego, intercalá cucharadas de la mezcla de vainilla y la de chocolate para lograr el efecto marmolado.
• Llevá a horno precalentado a 180°C por 40 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo, salga seco.
• Dejá enfriar, desmoldá y disfrutá con unos buenos mates.

El video del bizcochuelo marmolado acumuló miles de likes y comentarios de usuarios que ya lo probaron y confirmaron que es esponjoso, suave y perfecto para la merienda.