Shaiel Teran Velazquez
Nada mejor que un buen bizcochuelo casero para la merienda, y si es marmolado, mucho mejor. Esta receta se volvió furor en TikTok gracias a @emprendeyaprendedecocina, una cuenta que comparte recetas fáciles y prácticas para hacer en casa.
Con miles de likes, el video demuestra que con pocos ingredientes y unos simples pasos, podés lograr un bizcochuelo esponjoso, húmedo y con el clásico efecto marmolado que todos aman.
Qué ingredientes se necesitan para hacer el bizcochuelo marmolado casero
- 4 huevos.
- 1 taza y media de azúcar.
- Esencia de vainilla a gusto.
- ¾ de taza de aceite de girasol.
- 2 tazas y media de harina leudante.
- 2 cucharadas de cacao amargo.
Paso a paso, cómo hacer el bizcochuelo marmolado
- En un bowl, batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede cremosa y clara.
- Agregá la esencia de vainilla y el aceite, y seguí batiendo hasta integrar.
- Incorporá la harina tamizada y mezclá con movimientos envolventes.
- Dividí la mezcla en dos partes iguales y a una de ellas sumale el cacao amargo.
- Enmantecá y enhariná un molde. Luego, intercalá cucharadas de la mezcla de vainilla y la de chocolate para lograr el efecto marmolado.
- Llevá a horno precalentado a 180°C por 40 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo, salga seco.
- Dejá enfriar, desmoldá y disfrutá con unos buenos mates.
El video del bizcochuelo marmolado acumuló miles de likes y comentarios de usuarios que ya lo probaron y confirmaron que es esponjoso, suave y perfecto para la merienda.