Cocinar comida casera es todo un desafío para quiénes no son fanáticos de la cocina, no solo hay que tener ingenio para hacer platos elaborados tanto para el almuerzo o la cena, sino que a la hora de cocinar algo para la media mañana o tarde es necesario ser creativos y a la vez que sea sencillo de preparar.
Si estás todo el día fuera de casa o necesitás tener algo dulce para colocar en la vianda de los más chicos, las barritas tanto de cereales u otros ingredientes son una de las opciones más prácticas y nutritivas para elegir.
Hoy hay diversas opciones de seguir una receta y el paso a paso para hacer en casa, no solo por las variedades de ingredientes que se adaptan a todas las alimentaciones, sino que en redes sociales circulan preparaciones prácticas y de pocos pasos. Valentina Salezzi mostró su idea innovadora para hacer barritas de coco.
Una opción saludable, súper fácil y con pocos ingredientes para tener los snacks rápidos para llevar a la escuela o la oficina.
Cómo hacer las barritas de coco, perfectas para la media mañana o tarde
Ingredientes
- Coco rallado
- Yogur griego
- Endulzante
- Chocolate semiamargo
El paso a paso para hacer las barritas de coco
- En un recipiente colocar el coco rallado con el yogur griego y el endulzante. Mezclar todo hasta que quede una pasta uniforme.
- En otro recipiente con papel manteca, colocar toda la preparación y con una espátula dar forma compacta. Llevar al freezer.
- Por otro lado, derretir a baño maría el chocolate semiamargo. Una vez que están bien formadas, cortar en tiras y bañar con chocolate la superficie. Volver a llevar al frío y sacar cuando vas a comer.
Una opción sana, rica y fácil de hacer en casa, además de saludable y rápida de hacer.
