Redacción Vía Córdoba
El Circuito Gastronómico de Córdoba propone la Semana de la Pasta y por eso, habrá menús especiales, promociones y eventos en restaurantes y fábricas de pastas de la ciudad y del interior. Además, realizaron un concurso y eligieron a los ganadores.
Por un lado, este lunes se llevó a cabo una competencia que tuvo como sede el restaurante San Honorato, en barrio General Paz. Este emblema de la gastronomía cordobesa fue testigo de una tarde a pura pasta y camaradería.
Así, los distintos concursantes prepararon sus platos para que un jurado de periodistas, funcionarios municipales, referentes de la gastronomía e influencers los probara a ciegas. Es decir que no sabían a qué establecimiento pertenecía cada pasta.
LOS TRES MEJORES LUGARES PARA COMER PASTAS EN CÓRDOBA
El tercer puesto se lo llevó Armoniche, la fábrica de pastas originaria de Despeñaderos que el año pasado puso un pie en Córdoba abriendo su primera sucursal en zona sur. Compitió con unos “triangolis de bondiola de cerdo, con verduras salteadas a la chapa y una salsa de hongos y verdeo”.
El segundo lugar fue para la fábrica de pastas Di Polo, que tiene sus sucursales en zona sur también y que ya había hecho podio en la edición pasada del torneo. Presentó unos “sorrentinos de portobellos con queso y una salsa de curry y crocante de almendras”.
Y, el campeón de esta edición fue San Honorato, el restaurante anfitrión que presentó unos “spaguettis hechos a mano en horma de queso Sardo”.
SEMANA DE LA PASTA EN CÓRDOBA: DESCUENTOS Y EVENTOS
Del 26 de junio al 2 de julio se vivirá la Semana de la Pasta en Córdoba. Como siempre, habrá menús especiales, promociones y eventos en restaurantes y fábricas de pastas de la ciudad y del interior de la provincia.
Podés ver el listado completo de los lugares adheridos a los descuentos en la página de Circuito Gastronómico.