Canasta básica alimentaria: en Córdoba se necesitan más de 6 mil pesos por mes
Si se le suman bienes y servicios, la cifra asciende a los $15.328. El relevamiento fue realizado por la Defensoría del Pueblo de Córdoba.

Un relevamieto realizado por la Defensoría del Pueblo de la provincia de Córdoba reveló que una familia compuesta por cuatro integrantes necesitó en enero $6.281,97 para acceder a la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y el incremento respecto del mes de diciembre fue de un 0,77%. Pero si se la compara con el mismo mes de 2017, el aumento fue del 18,37%.
Según el relevamiento realizado por el Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo de la provincia de Córdoba (Inedep), durante enero una familia con cuatro integrantes necesitó $6.281,97 para acceder a los alimentos de la canasta básica, y un total de $15.328 si se le suman los bienes y servicios.
Asimismo precisa que las familias cuyos ingresos no superen ese nivel son consideradas pobres. Mientras que una persona adulta necesita $4.960,52 para no ser considerada pobre.
El rubro que más aumentó fue el de las harinas y legumbres (2,11%); el rubro "otros" tuvo una variación de 1,65% debido a que 10 de los 13 ítems considerados aumentaron en el último mes.
Así, registraron incrementos el azúcar (5,46%), la sal fina (4,61%), el café (2,34%), la yerba (1,26%) y el aceite (1,01%).
Frutas y verduras mantuvieron una tendencia de aumento en los últimos meses, aunque en enero la proporción fue de apenas el 0,90%. Los incrementos impactaron más en el tomate, que subió su precio un 23,66% con respecto a diciembre de 2017, y la papa un 2,92%.
Respecto de huevos y lácteos, estos tuvieron una variación de 0,68%: Los huevos blancos incrementaron su costo un 0,58%, el queso un 1,13% y la leche entera un 0,63% con respecto a diciembre.
Finalmente, la mitad de los cortes de carne que están dentro de la canasta básica alimentaria disminuyeron un 0,14%. No obstante el pollo, que era el producto más económico de ese grupo subió 4,68%.