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| miércoles, 26 de agosto de 2026
El universo de las redes sociales y la gastronomía internacional volvieron a cruzarse de una manera inesperada. En las últimas horas, un video publicado por Mia Khalifa en su cuenta oficial de Instagram acaparó la atención de millones de seguidores y desató una ola de comentarios. Lejos de los trends habituales, la reconocida figura de internet compartió el paso a paso de una preparación que es un verdadero emblema reconfortante del Caribe: el picadillo cubano.
La publicación no tardó en volverse viral, generando debate y curiosidad entre los usuarios argentinos que se preguntaban cómo replicar este manjar en casa. Si bien el picadillo es un guiso tradicional a base de carne picada, su toque agridulce y su combinación con guarniciones clásicas lo convierten en un plato infalible para combatir los días frescos y sorprender a todos en la mesa.
El picadillo cubano es uno de los platos más emblemáticos y reconfortantes de la gastronomía de la isla. Se trata de un guiso elaborado principalmente con carne picada de res, cocinada a fuego lento con un sofrito criollo clásico a base de cebolla, morrón y ajo. Lo que hace que este plato destaque frente a otros guisos de carne molida es su perfil de sabor único, que incluye un toque agridulce sutil aportado por el tomate, aceitunas, alcaparras y, en muchas recetas tradicionales, pasas de uva.
MODO COCINERA 👩🍳
— Vía País (@ViaBsAscomar) August 26, 2026
Mia Khalifa compartió el paso a paso de su receta de picadillo cubano y sorprendió a sus seguidores de Instagram con una nueva faceta 🍲 pic.twitter.com/ehowGP5NzO
En el video que revolucionó Instagram, se puede ver cómo este plato se sirve con su acompañamiento tradicional indiscutible: arroz blanco, frijoles negros y unos crocantes tostones de plátano verde. Esta combinación genera un contraste de texturas y sabores perfecto que conquistó los paladares más exigentes del mundo digital.
Para replicar en tu cocina este clásico caribeño que cautivó a las redes sociales, tomá nota de los siguientes elementos:
Seguí esta guía detallada para lograr la textura y los sabores exactos del plato:
Paulina Pereyra