Feria gastronómica gratis: dónde comer los mejores churros y chocolate caliente este 9 de Julio
Llega una edición especial de "Cocina Abierta" con entrada libre y gratuita para celebrar el Día de la Independencia.
Shaiel Teran Velazquez
06 de julio de 2026, 16:00
Se viene un nuevo aniversario de la Declaración de la Independencia y la Ciudad de Buenos Aires ya se prepara para festejarlo como corresponde: con la mesa bien puesta y al aire libre. Si estás buscando el plan perfecto para aprovechar al máximo el feriado del próximo jueves 9 de julio, el programa ideal te espera en uno de los edificios más imponentes del centro porteño. Llega una edición especial de "Cocina Abierta", la ya clásica feria gastronómica que para esta fecha patria desplegará un menú irresistible diseñado especialmente para combatir el frío invernal.
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La propuesta se presenta como una gran celebración popular, ideal para pasar la tarde entera combinando sabores tradicionales con espectáculos culturales. El evento reúne en un solo lugar la calidez de un chocolate caliente con churros recién hechos, stands de productores de todo el país y una cartelera artística pensada para toda la familia.
Lo que vas a encontrar en el festival (Un recorrido para toda la familia)
La grilla combina un mercado federal de productores, espectáculos en vivo y la posibilidad de aprender los secretos de la cocina autóctona:
- Especialidades calientes y regionales: Stands repletos de clásicos patrios como churros, tortas fritas, pastelitos, dulces regionales, alfajores artesanales, quesos y embutidos traídos directamente desde distintas provincias de la Argentina.
- Clases de cocina en vivo: Cocineros expertos compartirán sus técnicas, secretos familiares y el paso a paso de las recetas tradicionales más icónicas para que los asistentes puedan replicarlas en casa.
- Música y danzas tradicionales: Una peña al aire libre que llenará la explanada de ritmo durante toda la tarde con presentaciones de conjuntos musicales y ballets folklóricos bailando gatos y chacareras.
- Cultura y tecnología: La oportunidad ideal para complementar el paseo gastronómico recorriendo las muestras de arte y espacios tecnológicos que ofrece el Palacio Libertad en sus salas interiores.
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Todo lo que hay que saber para el festival gastronómico del 9 de julio
Para que no te pierdas nada y puedas planificar tu visita ya sea a la hora del almuerzo o para la merienda, te dejamos los datos clave del evento:
- Cuándo asistir: La cita es el próximo jueves 9 de julio de 2026.
- El horario ideal: Las actividades comenzarán a las 12:00 y se extenderán hasta las 19:00 horas, un rango perfecto tanto para ir a comer algo al mediodía como para instalarse a la tarde con el equipo de mate.
- Dónde se realiza: Toda la feria se desplegará en la explanada del Palacio Libertad, ubicado en Sarmiento 151 (barrio de San Nicolás).
- El acceso: La entrada es completamente libre y gratuita. Solo hace falta preparar un buen abrigo, tener ganas de comer rico y acercarse a celebrar los sabores y las tradiciones nacionales en pleno corazón de la ciudad.
