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| lunes, 10 de agosto de 2026
El mercado alfajorero vivió una jornada de auténtica fiesta con la consagración de los nuevos ganadores del Campeonato Argentino del Alfajor 2026. Durante un intenso fin de semana de competencia celebrado en el Estadio Multideportivo de Ferro Carril Oeste en Caballito, más de 80 productores de distintas provincias se reunieron para someter sus creaciones al juicio de un jurado técnico especializado.
Tras exigentes catas a ciegas, la firma Arroyito (@arroyitoarg) logró posicionarse en lo más alto del podio al quedarse con el codiciado título de Campeón Industrial.
El recorrido de la marca ganadora refleja el espíritu de superación del sector pyme en el país. Lo que comenzó años atrás como una receta familiar elaborada a pequeña escala es hoy una empresa consolidada con planta de producción propia radicada en la localidad bonaerense de Villa Lynch.
Desde allí, la compañía sostiene una logística a gran escala para abastecer la creciente demanda del canal kiosquero y de consumidores de todo el territorio nacional, manteniendo como pilar indispensable un generoso relleno de dulce de leche de primera calidad.
El éxito comercial y el reconocimiento técnico obtenidos por la firma se apoyan en una propuesta diversa que busca satisfacer a distintos perfiles de consumidores. En su catálogo conviven las versiones tradicionales de chocolate negro semiamargo y chocolate blanco junto a apuestas de tendencia como la variante de avellana, la combinación de frambuesa con baño amargo, la variedad de pistacho blanco y el afamado "Pistacho Crunch", caracterizado por una textura crocante adicional.
Sin embargo, el verdadero fenómeno de ventas y viralidad en redes sociales llegó de la mano de su revolucionaria línea de alfajores "Explosivos". Esta serie propone una experiencia sensorial diferente donde cada mordida esconde una golosina icónica entera en el centro de la pieza:
La consagración de Arroyito como Campeón Industrial no fue un hecho aislado, sino el resultado de un desempeño sobresaliente en las diferentes subcategorías del certamen. La marca se alzó con la Medalla de Oro en la categoría Chocolate Blanco, obtuvo la Medalla de Bronce en Chocolate Oscuro y sumó un valioso tercer puesto en la categoría "Éxtasis de Dulce de Leche", reafirmando el protagonismo de su materia prima estrella.
Tras haber levantado la copa máxima en el campeonato nacional, la pyme bonaerense no frena su plan de expansión y ya prepara sus próximos lanzamientos para seguir sorprendiendo al público.
Entre las novedades confirmadas para los próximos meses se destacan unas galletitas de limón rellenas y bañadas en chocolate, pensadas como una alternativa fresca para la merienda, junto con la presentación de "Merengazo", un nuevo bocadito estilo merengue con el que buscan afianzar su presencia en las góndolas de todo el país.
Shaiel Teran Velazquez